親情故事聞一聞父親的味道

我有一位生性懶散的同事，因?yàn)槠綍r(shí)工作清閑，他每天到單位點(diǎn)個(gè)卯，然后就溜出去喝喝小酒，逍遙自在地過(guò)活。

可是這幾天，這位仁兄不知怎么了，突然開(kāi)悟了一般，不但按時(shí)上下班，還捧著一本《唐詩(shī)三百首》背個(gè)不停。問(wèn)其原因，竟然是因?yàn)樗铣踔械呐畠涸诒痴b《蘭亭序》的時(shí)候，正好他會(huì)那么幾句，就脫口背了出來(lái)。女兒則大聲地驚呼：“老爸，原來(lái)你還是蠻有味道的嘛！”

一直以來(lái)，在女兒心目中，他都是庸庸碌碌的一個(gè)人，“就為了女兒的這一句夸贊，我興奮了好久”，他有些不好意思地說(shuō)。從那以后，他把所有的時(shí)間都用來(lái)背古詩(shī)文，下一步，他還準(zhǔn)備背整本的《詩(shī)經(jīng)》呢！

他說(shuō)：“我不能讓女兒覺(jué)得我是個(gè)庸俗的爸爸，我得做個(gè)有味道的爸爸。”

孩子上高中了，按理說(shuō)不用接送的，可是接孩子的人還是絡(luò)繹不絕，黑壓壓一片。

每天晚上9時(shí)，我都去準(zhǔn)時(shí)接孩子。在接孩子的隊(duì)伍中，有一個(gè)男人總能引起我的注意，他個(gè)子極矮，大概只有1。5米。幾乎每天都能感覺(jué)到他喝了酒。可是他從來(lái)沒(méi)有耽誤過(guò)接孩子，只要我在那，就能看見(jiàn)他，時(shí)間長(zhǎng)了，彼此熟絡(luò)，也就時(shí)不時(shí)地交談幾句。

有一天，他實(shí)在喝得有些多，東搖西晃的，我開(kāi)玩笑說(shuō)，你這狀態(tài)接孩子，是你保護(hù)孩子啊，還是讓孩子保護(hù)你啊？他笑了笑說(shuō)，不管咋樣，只要能讓孩子看到我就行。他還有些不無(wú)得意地說(shuō)：“俺那孩子都習(xí)慣了，知道他爸爸身上就是這個(gè)味兒。”

從考場(chǎng)出來(lái)，我和女兒走在回家的路上，路過(guò)一個(gè)工地，跑過(guò)來(lái)一個(gè)民工，一邊擦拭著額頭的汗水一邊向我女兒打聽(tīng)考試的情況。

“今年的試題難不難啊？作文是什么題目啊……”他接二連三地問(wèn)，問(wèn)得很仔細(xì)。女兒一邊回答一邊好奇地問(wèn)他為什么問(wèn)這些。他說(shuō)他的孩子也是今天考試，可是他要干活，沒(méi)有時(shí)間陪他。“關(guān)鍵也是不好意思，你看我穿成這樣，站在校門(mén)口，不是給孩子丟人嗎？”他謙卑地微低著頭說(shuō)，“看你多好，有這么體面的爸爸陪你考試。”

工地上有人喊他回去干活，他向我們道了謝，急匆匆地跑回去。空氣中留下咸咸的汗水的味道，那是父親的味道。

過(guò)年的時(shí)候，父親不小心在雪地上滑倒，扭傷了腳踝。往常的年夜飯，總是少不了父親做的那道最拿手的美味咖喱魚(yú)，那也是我們最?lèi)?ài)吃的一道菜。今年父親無(wú)法再為我們做了，看到我們失望的臉色，父親說(shuō)，這還不好辦，我來(lái)說(shuō)，你們做。

父親就現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)我們做起了美味咖喱魚(yú)，什么樣的火候，放什么樣的調(diào)料，我們照著父親說(shuō)的步驟仔仔細(xì)細(xì)地去做。魚(yú)端上桌的時(shí)候，父親嘗了一口，點(diǎn)點(diǎn)頭，向我們豎了豎大拇指，說(shuō)簡(jiǎn)直一模一樣！

可是我們吃著，卻總覺(jué)得差了那么一點(diǎn)點(diǎn)味道，不是忘記了放哪個(gè)調(diào)料，而是我們知道，那里面少了父親的味道。

聞一聞父親的味道，夢(mèng)是香甜的，人生也是香甜的。

親情故事聞一聞父親的味道

我有一位生性懶散的同事，因?yàn)槠綍r(shí)工作清閑，他每天到單位點(diǎn)個(gè)卯，然后就溜出去打打麻將，喝喝小酒，每日逍遙自在地過(guò)著活。

民間故事最好的味道

1. 神秘食客

老林下崗后沒(méi)找到工作，便把在農(nóng)村種地的老婆接了出來(lái)，兩人一起開(kāi)了個(gè)街邊大排檔，老婆負(fù)責(zé)買(mǎi)菜收賬，老林負(fù)責(zé)炒菜掌勺。以前，老林從沒(méi)當(dāng)過(guò)火頭軍，在老家時(shí)，吃飯都是老婆伺候他，在廠里的時(shí)候，他是頓頓吃食堂。說(shuō)實(shí)話，剛開(kāi)排檔時(shí)，老林連個(gè)土豆絲都切不好，可是這排檔一條街上的夫妻店都有個(gè)不成文的規(guī)矩：男人掌勺，女人收賬。為啥？因?yàn)檎粕资莻€(gè)苦活、力氣活，大排檔從晚上五六點(diǎn)開(kāi)始營(yíng)業(yè)，到凌晨三四點(diǎn)，一干就是十來(lái)個(gè)小時(shí)，一般女人家根本就撐不住勁。老林只好趕鴨子上架，硬著頭皮開(kāi)了張。好在老林平時(shí)就喜歡琢磨事兒，幾年廚師干下來(lái)，他總結(jié)出了一套做大排檔菜的心得。漸漸地，他的“老林家”排檔生意蒸蒸日上，每天晚上都聚滿了客人。

這天晚上，排檔一條街上來(lái)了一位神秘的客人：一個(gè)高個(gè)兒精瘦的老頭兒。他手拿一瓶礦泉水，挨家挨戶地逛了過(guò)來(lái)。或許是上了歲數(shù)的緣故，他在密密匝匝的排檔間穿行，步子都不大穩(wěn)當(dāng)。在吃排檔的人里頭，這樣的老先生絕對(duì)是個(gè)另類(lèi)。來(lái)大排檔的大多是吆五喝六、成群結(jié)隊(duì)的朋友，像老先生這樣的長(zhǎng)者，似乎更應(yīng)該去茶樓、茶館這樣的地方。這位老先生人挺特別，點(diǎn)菜的方式也是與眾不同，他沒(méi)有停留在一個(gè)攤子上吃喝，而是蜻蜓點(diǎn)水似的一路溜達(dá)。不管到哪一家攤子上，他都只點(diǎn)一道菜—土豆絲。做法上他倒是毫無(wú)要求，辣炒、清炒、醋溜、涼拌隨你，做好后，他嘗上一兩口，然后拿出隨身攜帶的礦泉水瓶，喝水、漱口，接著直奔下一家，還是來(lái)一盤(pán)土豆絲……

很快，老先生就來(lái)到了老林的攤子上，照例點(diǎn)了一盤(pán)土豆絲。老林三下五除二鼓搗出一盤(pán)醋溜土豆絲，端上了桌。老先生舉起筷子，嘗了一口，眼睛突然一亮，這回，他沒(méi)有用礦泉水漱口，而是又接連嘗了好幾口。細(xì)細(xì)品味之后，老先生終于開(kāi)口說(shuō)話了，他問(wèn)老林：“這菜是你炒的？”

老林點(diǎn)點(diǎn)頭：“對(duì)啊，您不都瞧見(jiàn)了嗎？”

“為什么這么炒呢？”

為什么？這問(wèn)題老林還是第一次遇到，大排檔炒菜還問(wèn)為啥？為了糊口唄！老林是個(gè)實(shí)在人，便實(shí)實(shí)在在地答道：“這么炒有味兒。”

老先生笑了笑，繼續(xù)追問(wèn)：“有什么味兒呢？”

老林被問(wèn)懵了，難道是自己做的菜出了什么錯(cuò)，老先生砸場(chǎng)子來(lái)了？可看老先生笑瞇瞇的樣子，又不像呀，老林抓抓頭皮，想了想，這才回答說(shuō)：“醋溜土豆絲這菜吧，要做得有味兒，關(guān)鍵是醋和辣椒的比例。”

老林告訴老先生，來(lái)吃大排檔的，第一圖便宜，第二就是圖“有味兒”。大排檔的原材料，多是羊雜牛雜、花蛤海蛤、大腸豬肺這樣的“邊緣貨”，這些東西本身很腥膻，大排檔的廚師們?yōu)榱俗屗鼈兂鑫秲海拖轮赜汀⒅佧}、重麻、重辣，一口下去，好比給食客的舌頭打了一針興奮劑，一時(shí)間，嘴里除了調(diào)料的刺激，什么別的味道也嘗不出來(lái)了，這就叫“有味兒”。可是，老林對(duì)“有味兒”的理解有點(diǎn)不一樣，他在做菜的時(shí)候格外留心，豬心豬肺要用多少辣椒來(lái)壓住腥味，羊頭牛肚要用多少花椒來(lái)去膻，每出一鍋菜，他都要嘗試不同的用量，一步一步地做到了現(xiàn)在。就拿這醋溜土豆絲來(lái)說(shuō)吧，別的廚師都習(xí)慣了大勺大勺地放辣椒和醋，可老林覺(jué)得，土豆和葷腥不一樣，不需要用這么多的調(diào)料，所以他做的這道菜，看似調(diào)料比別人家用少了，可嘗起來(lái)反而更有味兒了。

老林一口氣說(shuō)完，覺(jué)得心里挺痛快，這些都是他多年來(lái)做排檔菜的經(jīng)驗(yàn)，可從來(lái)沒(méi)人感興趣，也沒(méi)人問(wèn)過(guò)他，他也就沒(méi)機(jī)會(huì)說(shuō)過(guò)。今天不知怎么了，老林對(duì)著一個(gè)食客全說(shuō)了出來(lái)，他隱約覺(jué)得，這位老先生和別的食客有點(diǎn)不一樣。

老先生認(rèn)真地聽(tīng)完老林的話，剛要開(kāi)口說(shuō)什么，突然一陣喧嘩聲響起，只見(jiàn)一個(gè)戴著廚師高帽的人和幾個(gè)西裝革履的男人走到了老林的攤位前。那個(gè)戴廚師帽的人一把抓住老先生的手，挺激動(dòng)地說(shuō)：“張老先生，我們可找到您了！酒席都給您備得了，您怎么到這種地方來(lái)了？多不衛(wèi)生啊，要是吃壞了身體，可怎么得了？”

這一連串話把一旁的老林聽(tīng)傻了，他剛要辯解自家的菜挺衛(wèi)生，老先生沖他擺了擺手，隨后轉(zhuǎn)身對(duì)戴廚師帽的男人說(shuō)：“吳總廚，謝謝你，飯我已經(jīng)在這里吃過(guò)了。這個(gè)排檔很有意思，來(lái)，你也嘗嘗這盤(pán)土豆絲。”說(shuō)說(shuō)著，老先生端起土豆絲，遞到那個(gè)吳總廚的面前。

老林看著吳總廚不想接又不得不接的尷尬表情，不覺(jué)好笑。突然，他覺(jué)得眼前的這個(gè)“吳總廚”有點(diǎn)面熟，再仔細(xì)一看，原來(lái)是在電視上見(jiàn)過(guò)，這不是華美大酒店的行政總廚吳書(shū)明嗎？別看人家干的也是廚師，老林和他一比，那是一個(gè)天上一個(gè)地下。吳書(shū)明最近還出了一本食譜，市面上賣(mài)得很火，電視臺(tái)為此專(zhuān)門(mén)采訪過(guò)他，這可是個(gè)人物呀！

這時(shí)，只見(jiàn)吳書(shū)明尷尬地捧著土豆絲，勉強(qiáng)嘗了兩口，敷衍地說(shuō)：“不錯(cuò)不錯(cuò)。”

“不錯(cuò)？”老先生看了一眼老林，說(shuō)，“我看，這水平，夠報(bào)名參加比賽了！” 說(shuō)著，他從懷里掏出一張報(bào)名表遞給老林，再三叮囑老林一定要去報(bào)名。

老林接過(guò)報(bào)名表，只覺(jué)得一頭霧水：參加什么比賽？這老先生又是什么來(lái)歷，連吳書(shū)明都對(duì)他恭恭敬敬的？老林正想著，一轉(zhuǎn)頭，突然看到吳書(shū)明鐵青著臉，投向自己的目光里充滿了不屑。

2. 美食大賽

這天收攤后，老林仔仔細(xì)細(xì)地看了老先生留給自己的報(bào)名表，原來(lái)，老先生說(shuō)的比賽，就是最近本市鬧得風(fēng)風(fēng)火火的第一屆“風(fēng)味杯美食大賽”。老林之前也聽(tīng)說(shuō)過(guò)，報(bào)名參加這個(gè)比賽的，大多是飯店酒樓的專(zhuān)業(yè)廚師，他從沒(méi)想過(guò)，比賽會(huì)跟自己這個(gè)排檔廚師沾邊。

拿到報(bào)名表后，老林就開(kāi)始關(guān)心起這個(gè)比賽來(lái)。這天，他看到電視里正在播放美食大賽的新聞，新聞里說(shuō)，這次比賽請(qǐng)到了多位名家擔(dān)任評(píng)委，其中最有分量的就是名廚張若虛老先生，他將友情擔(dān)任決賽階段的評(píng)委。

這位張若虛老先生是本地人，他自小就在飯館里做學(xué)徒，從最低級(jí)的洗菜做起，一步一步修成正果，三十年前便已成為了舉世聞名的大廚。可是，在參加過(guò)一次本地舉辦的烹飪大賽后，正值事業(yè)巔峰的他卻突然辭職，離開(kāi)了這個(gè)城市。關(guān)于他離開(kāi)的原因眾說(shuō)紛紜，但從來(lái)沒(méi)人能夠給出一個(gè)令人信服的答案。大家唯一知道的就是，張老先生從那時(shí)起仿佛和這個(gè)城市有了隔膜，除了幾次還鄉(xiāng)祭祖，再也沒(méi)有回過(guò)家鄉(xiāng)，他開(kāi)的幾家飯店也都是在外地。這次他能回來(lái)，可真是極其難得了。

這時(shí)，電視屏幕上出現(xiàn)了張老先生的鏡頭，老林一看就跳了起來(lái)：這不就是給自己報(bào)名表的那位老先生嗎？只聽(tīng)張老先生對(duì)采訪他的記者說(shuō)，他并無(wú)子女，這次回來(lái)，是想借著大賽的機(jī)緣，在家鄉(xiāng)收一個(gè)徒弟，以后繼承自己的家業(yè)……看到這兒，老林激動(dòng)了，當(dāng)然，他可沒(méi)想過(guò)自己能贏得比賽，他激動(dòng)的是，張若虛這樣的名廚，竟能到自己的排檔上來(lái)點(diǎn)一份土豆絲，還鼓勵(lì)自己參賽！本來(lái)，老林還在猶豫到底要不要報(bào)名，這下，沖著張老先生的這份知遇之恩，他怎么也得參加比賽了。

美食大賽很快拉開(kāi)了帷幕。第一階段是初賽，選手們分成若干小組，每組二十人，現(xiàn)場(chǎng)準(zhǔn)備三道自己的拿手菜，經(jīng)評(píng)委組打分后，得分最高的前兩名晉級(jí)。

別看老林干了多年廚子，可畢竟是不入流的大排檔，參賽那天，他才真正見(jiàn)識(shí)了各路高手。有的選手玩兒的是刀工，一尺長(zhǎng)的黃瓜硬敢切成兩百片，而且每片之間還連接不斷；一塊拳頭大小的豆腐，轉(zhuǎn)眼之間就把它雕成了一只玉兔。有的選手拼的是食材，和老林同組有一位選手，在一家高檔的西餐廳任職，他提鮮一定要用牛肝菌、竹蓀，調(diào)味一定要用上等魚(yú)露、鵝肝醬，主菜的牛排一定得是新西蘭空運(yùn)來(lái)的……結(jié)果比賽還沒(méi)結(jié)束呢，就被主持人送了一個(gè)美名“食材哥”。

高手如云，老林看花了眼，輪到他的時(shí)候，原先的一點(diǎn)兒“豪情壯志”早就被吹到爪哇國(guó)去了。做什么菜好呢？老林想了半天，覺(jué)得自己平時(shí)做的那些菜，哪個(gè)都拿不上臺(tái)面，他有點(diǎn)想放棄了。

睡前故事世界上最好聞的味道

歡樂(lè)鎮(zhèn)要舉行一場(chǎng)特殊的比賽。是什么呢？

搜集世界上最好聞的味道！

沒(méi)錯(cuò)，就是比賽誰(shuí)收集的香味最最最好聞。

小豬認(rèn)為樹(shù)木的香味最好聞。他收集了楓樹(shù)、柳樹(shù)、梧桐樹(shù)、松樹(shù)，還有其他一些樹(shù)的味道。樹(shù)木的味道啊，好清新的。閉上眼睛嗅一嗅，就仿佛置身于美麗的森林。小豬很喜歡。

小熊認(rèn)為花兒的香味最好聞。他收集了茉莉花、山茶花、紫羅蘭、蝴蝶蘭，還有別的一些花兒的香味。花兒的香味啊，香香甜甜的，閉上眼睛嗅一嗅，就仿佛置身于一座漂亮的花園。小熊很喜歡。

而小兔子則認(rèn)為青草的味道最好聞。他收集了狗尾草、豬籠草、香籠草、艾草，還有其他一些青草的香味。青草的香味啊，閉上眼睛嗅一嗅，就仿佛置身于遼闊的草原。小兔子很喜歡。

最后，大家一致認(rèn)為小袋鼠收集的味道最好聞了。

小袋鼠收集了豬媽媽的味道、熊媽媽的味道、兔子?jì)寢尩奈兜馈⑺墒髬寢尩奈兜溃€有別的小動(dòng)物的媽媽的味道，當(dāng)然還有自己的媽媽的味道。這些媽媽的味道混在一起有些怪怪的，但是歡樂(lè)鎮(zhèn)上的每一位小動(dòng)物卻都從里面聞到了自己媽媽的味道。他們一致認(rèn)為自己媽媽的味道最好聞，因?yàn)槟菚?huì)令他們想起森林的味道、花園的味道、草原的味道、果園的味道，還有別的一些東西的味道。

他們都很喜歡媽媽的味道。

親情故事烤餅的味道，媽媽的味道

有一次路過(guò)仁寺洞,我停在了一個(gè)賣(mài)烤餅的小車(chē)前。烤餅的味道讓我想起了母親,不由得眼圈一紅。
上學(xué)的時(shí)候我們一天三頓都靠酒渣填飽肚子。因?yàn)榫苿?臉頰都會(huì)紅撲撲的。而母親則在路邊賣(mài)烤餅,我們五個(gè)兄妹的身上總有酒渣味兒,母親身上總有烤餅味兒。
因?yàn)橐诼愤厰[攤,每次出門(mén)母親都要帶很多東西。裝面粉的鐵桶、裝紅豆淀粉的碗、烤餅架子和火爐。想必這些沉重的物品就像人生的包袱一樣,壓在了母親單薄的肩膀上。
雖然每天要做幾百個(gè)烤餅,但母親從來(lái)不吃。一開(kāi)始我以為是舍不得吃,為了多賣(mài)一個(gè)多賺點(diǎn)錢(qián),所以才省著。
哥哥過(guò)生日時(shí)母親帶了烤餅回家,和我們的兄妹人數(shù)一樣,正好五個(gè)。雖說(shuō)要省錢(qián),但多吃一個(gè)也沒(méi)什么大問(wèn)題吧。我悄悄給媽媽遞過(guò)去一塊兒烤餅。母親說(shuō):“我都不想聞這個(gè)味兒了。”
當(dāng)開(kāi)始懂事后陪媽媽賣(mài)烤餅時(shí),我才理解了母親。她的嘴、喉嚨、胃里都是烤餅的味道,根本再也吃不下了。
我長(zhǎng)大之后不想再賣(mài)烤餅,但母親說(shuō)要教我烤,為以后做準(zhǔn)備,并盛出了一碗面粉。母親就這樣執(zhí)意教了我烤餅的方法。
每次在仁寺洞的烤餅車(chē)前走過(guò),我都無(wú)法抑制對(duì)母親的思念。
賣(mài)烤餅的夫婦倆像是新手,動(dòng)作顯得不夠嫻熟。
“呃,現(xiàn)在的年輕人不太喜歡這么烤的餅……”我希望發(fā)揮我的經(jīng)驗(yàn),教他們烤得更脆的方法。
“現(xiàn)在的年輕人不喜歡烤得像糕一樣,得烤得再脆一點(diǎn),這需要稍微地調(diào)一下材料比例哦。”賣(mài)烤餅的夫婦沒(méi)有任何反應(yīng)。
“我可是好心提醒哦”,我有些不滿。就在這時(shí)我才發(fā)現(xiàn)他們夫婦倆是聾啞人。他們既不能聽(tīng)懂我的話,也無(wú)法說(shuō)話。
我開(kāi)始替主人烤餅。
我覺(jué)得可以傳授他們的唯一方法是示范給他們看。
烤了大概一個(gè)小時(shí)之后,夫婦倆的面粉差不多見(jiàn)底了。
我烤一個(gè)小時(shí)賣(mài)出的餅比他們賣(mài)了大半天的還要多。
之后每次路過(guò)仁寺洞時(shí),我都會(huì)烤上一兩個(gè)小時(shí)。
為了能多賣(mài)幾個(gè),我會(huì)和希望拍照的顧客一起合影,在烤餅包裝紙上簽名送給索要的顧客。
但我畢竟不能一直待在這里幫他們烤餅。我脫下了圍裙,準(zhǔn)備回去,夫婦倆的眼中閃著淚光,他們望著天空努力眨著眼睛,看得出是在盡力忍住淚水。
如果他們大聲地哭泣,反而會(huì)讓我好受一些。夫婦倆的眼淚中充滿了烤餅的味道。
我系上圍裙重新開(kāi)始烤。這次我烤得很慢,讓夫婦倆可以用眼睛記住這一切,就像很久以前母親教我一樣。
我希望教他們方法,而不是替他們烤,就算我明天不來(lái),他們也能賣(mài)得很好。
我最近看到買(mǎi)烤餅的人也不會(huì)輕易走開(kāi),因?yàn)榭撅炛杏胸毨r(shí)期的母親的味道,總感覺(jué)母親還在其他地方繼續(xù)烤餅。