大班春來野菜香

1、大班春來野菜香

　　活動目標

　　1、與家長親自去找、挖野菜，認識幾種常見野菜，了解其名稱、外形特征、用途，體驗與父母共同勞動的興趣，增進親子感情。

　　2、能合作設計出簡單的野菜食譜，并能在教師的指導下進行簡單的烹制。

　　3、體驗自己動手用野菜制作食品的快樂。

　　4、激發幼兒的創造欲望，設計一張自己喜歡的野菜書簽。

　　5、培養幼兒樂意在眾人面前大膽發言的習慣，學說普通話。

　　6、促進幼兒的創新思維與動作協調發展。

　　活動準備1、物色好長有各種野菜的地方，準備挖野菜的用具：人手一只裝野菜的小籃，人手一把小鏟刀或者一把小剪刀。

　　2、與家長聯系，為幼兒準備一雙輕便鞋、一頂太陽帽。

　　3、提醒幼兒參與買菜做菜等家務，觀看過家長制作的多樣菜肴。

　　4、鍋、鏟、勺等烹飪工具，油、鹽、醬、醋、甜醬等調料，雞蛋、豬肉適量。布置書簽展覽。

　　5、壓膜機一臺，壓膜紙若干。

　　活動過程一、親子活動：一起挖野菜1、觀看課件《好吃的野菜》，引起幼兒興趣，激發幼兒挖野菜的愿望。

　　小朋友，影片中的野菜你吃過嗎?他們看起來味道怎么樣? 你知道這些野菜的名稱嗎?它們長在哪里?是什么樣子的? 現在老師就和爸爸媽媽一起帶你們去尋找這些野菜。

　　2、組織幼兒和家長到野外認識野菜、挖野菜。

　　(1)向家長、幼兒交代途中注意事項。

　　(2)請有經驗的家長分別介紹曲曲菜、蒲公英、薺菜、灰灰菜等各種野菜，觀察了解各種野菜的生長特征。

　　(3)幼兒在家長的帶領下挖野菜，學習正確使用鏟刀和剪刀，體驗勞動的辛苦與喜悅。老師輪流指導，與家長和幼兒共同分享經驗。

　　(4)讓幼兒把各自挖的野菜分 類放好，集中起來，欣賞勞動成果。

　　3、韻律活動“挖野菜”。

　　小朋友，你們挖了這么多的野菜，心里一定很開心，老師為你們編了一首“挖野菜”的歌，現在我們一起來聽一聽、唱一唱、跳一跳，把你們高興的心情表現出來。

　　4、小結：小朋友們真能干，挖了這么多的野菜，一會兒我們就把這些新鮮的野菜拿到幼兒園，一起做成可口的菜肴，讓大家品嘗。

　　二、科學活動：美昧野菜湯1、組織幼兒擇洗野菜。

　　提出活動要求：小朋友擇菜時，要把黃葉子擇去，把根去掉。洗的時候要輕輕搓一搓，把土洗干凈。

　　幼兒分成兩組：一組擇菜，一組洗菜。摘菜時注意將黃葉子擇去，洗菜時要浸泡并清洗干凈(教師在旁指導)2、制作野菜湯。

　　教師指導幼兒進行烹調：先放油——放蔥花、姜——放人野菜——炒野菜——放水——水開后放雞蛋(雞蛋提前打碎)——放鹽、香菜、味精——美味野菜湯完成。

　　3、師幼共同品嘗野菜湯。

　　教師將幼兒制作好的野萊湯擺放在桌上，組織幼兒以自助餐的形式品嘗野菜湯，體驗勞動的快樂。

　　4、師幼共同小結：野菜很好吃 而且非常有營養，還有豐富的維生 素和粗纖維，我們以后要多吃野菜。

　　三、藝術活動：野菜書簽1、導入活動，激發幼兒對書簽 的興趣。

　　師：小朋友快來看看我的書里 有什么秘密?

　　幼：有個紙片。

　　幼：那叫書簽。

　　幼：我爸爸看書就經常夾書 簽。

　　幼：我定的《幼兒畫報》贈給我 一個紅袋鼠的書簽。

　　小結：書簽是我們的好朋友， 它可以用來做標記，幫助我們更快 地找到看書的頁碼，為我們節省時 間。

　　2、欣賞書簽展，交流、小結。

　　師：我們看了這么多的書簽， 你喜歡哪一種書簽?為什么?

　　幼：我喜歡海綿寶寶的書簽。

　　幼：我喜歡紅葉的書簽，原來 葉子也可以做書簽啊。

　　幼：我喜歡貝殼書簽，真漂亮!

　　幼：我喜歡臉譜書簽，因為我 爺爺喜歡聽京劇3、指導幼兒用野菜制作書簽。

　　師：我們欣賞了這么多好看的 書簽，這些書簽是用各種材料做成 的，有葉子，有貝殼，有卡紙，還有 的是用絲綢做成的，小朋友想不想 自己做一個別致的書簽，放到自己 的小書里面?

　　幼：想!

　　師：我們這幾天挖了野菜，又 吃了美味的野菜湯，今天我們還要 用野菜做成精美的書簽，好不好?

　　(1)請幼兒分成蒲公英組、曲 曲菜組、灰灰菜組、薺菜組、苦菜 組、馬生菜(馬齒莧)組等幾組，自 由選擇野菜。 師：請小朋友自己選擇喜歡的 野菜組，然后選擇剪子或彩筆等工 具進行制作，可以把喜歡的圖案畫 出來剪下來，還可以用多個野菜拼 出自己喜歡的造型，大家看一看、 比一比誰的野菜書簽最特別、最漂 亮，還可以給你的野菜書簽起一個 好聽的名字呢!

　　(2)指導幼兒把選擇好的幾種 野菜捋平，用工具進行繪制、裁剪， 并擺出自己喜歡的造型，輕輕放進 書里壓平。

　　(3)教幼兒把擺好的野菜造型 輕輕放進壓膜紙，把壓膜紙放平， 放進壓膜機進行壓膜。

　　(4)野菜壓膜結束后，指導幼 兒沿邊剪下野菜書簽。

　　【活動反思】

　　本次活動充分利用本地區的自然條件，調動幼兒的各種感官活動，讓幼兒在輕松愉快的氛圍中、在老師和家長的幫助下認識了多種野菜，(教案出自：幼兒園學習網教案網)學習了挖野菜，參與了做菜，使教學活動變得開放、直觀、生動，大大激發了幼兒的活動興趣和愿望。既擴展了幼兒的知識面，又通過幼兒的自主活動，并與他人分享成果和快樂，促進了幼兒的社會性發展。充分體現了以幼兒為中心的現代教育觀念，提高了幼兒的觀察能力、思維能力和動手操作能力。幼兒在整個活動過程中都是主動的、積極的。

2、大班主題活動教案《春來野菜香》

活動目標：

　　1、與家長親自去找、挖野菜，認識幾種常見野菜，了解其名稱、外形特征、用途，體驗與父母共同勞動的興趣，增進親子感情。

　　2、能合作設計出簡單的野菜食譜，并能在教師的指導下進行簡單的烹制。

　　3、體驗自己動手用野菜制作食品的快樂。

　　4、主動參與活動，體驗活動的快樂及成功的喜悅。

　　5、培養觀察，比較能力。

活動準備：

　　1、物色好長有各種野菜的地方，準備挖野菜的用具：人手一只裝野菜的小籃，人手一把小鏟刀或者一把小剪刀。

　　2、與家長聯系，為幼兒準備一雙輕便鞋、一頂太陽帽。

　　3、提醒幼兒參與買菜做菜等家務，觀看過家長制作的多樣菜肴。

　　4、鍋、鏟、勺等烹飪工具，油、鹽、醬、醋、甜醬等調料，雞蛋、豬肉適量。布置書簽展覽。

　　5、壓膜機一臺，壓膜紙若干。

活動過程：

　　一、親子活動：一起挖野菜

　　1、觀看課件《好吃的野菜》，引起幼兒興趣，激發幼兒挖野菜的愿望。

　　小朋友，影片中的野菜你吃過嗎?他們看起來味道怎么樣?你知道這些野菜的名稱嗎?它們長在哪里?是什么樣子的?現在老師就和爸爸媽媽一起帶你們去尋找這些野菜。

　　2、組織幼兒和家長到野外認識野菜、挖野菜。

　　(1)向家長、幼兒交代途中注意事項。

　　(2)請有經驗的家長分別介紹曲曲菜、蒲公英、薺菜、灰灰菜等各種野菜，觀察了解各種野菜的生長特征。

　　(3)幼兒在家長的帶領下挖野菜，學習正確使用鏟刀和剪刀，體驗勞動的辛苦與喜悅。老師輪流指導，與家長和幼兒共同分享經驗。

　　(4)讓幼兒把各自挖的野菜分類放好，集中起來，欣賞勞動成果。

　　3、韻律活動“挖野菜”。

　　小朋友，你們挖了這么多的野菜，心里一定很開心，老師為你們編了一首“挖野菜”的歌，現在我們一起來聽一聽、唱一唱、跳一跳，把你們高興的心情表現出來。

　　4、小結：小朋友們真能干，挖了這么多的野菜，一會兒我們就把這些新鮮的野菜拿到幼兒園，一起做成可口的菜肴，讓大家品嘗。

　　二、科學活動：美昧野菜湯

　　1、組織幼兒擇洗野菜。

　　提出活動要求：小朋友擇菜時，要把黃葉子擇去，把根去掉。洗的時候要輕輕搓一搓，把土洗干凈。

　　幼兒分成兩組：一組擇菜，一組洗菜。摘菜時注意將黃葉子擇去，洗菜時要浸泡并清洗干凈(教師在旁指導)

　　2、制作野菜湯。

　　教師指導幼兒進行烹調：先放油——放蔥花、姜——放人野菜——炒野菜——放水——水開后放雞蛋(雞蛋提前打碎)——放鹽、香菜、味精——美味野菜湯完成。

　　3、師幼共同品嘗野菜湯。

　　教師將幼兒制作好的野萊湯擺放在桌上，組織幼兒以自助餐的形式品嘗野菜湯，體驗勞動的快樂。

　　4、師幼共同小結：野菜很好吃而且非常有營養，還有豐富的維生素和粗纖維，我們以后要多吃野菜。

　　三、藝術活動：野菜書簽

　　1、導入活動，激發幼兒對書簽的興趣。

　　師：小朋友快來看看我的書里有什么秘密?

　　幼：有個紙片。

　　幼：那叫書簽。

　　幼：我爸爸看書就經常夾書簽。

　　幼：我定的《幼兒畫報》贈給我一個紅袋鼠的書簽。

　　小結：書簽是我們的好朋友，它可以用來做標記，幫助我們更快地找到看書的頁碼，為我們節省時間。

　　2、欣賞書簽展，交流、小結。

　　師：我們看了這么多的書簽，你喜歡哪一種書簽?為什么?

　　幼：我喜歡海綿寶寶的書簽。

　　幼：我喜歡紅葉的書簽，原來葉子也可以做書簽啊。

　　幼：我喜歡貝殼書簽，真漂亮!

　　幼：我喜歡臉譜書簽，因為我爺爺喜歡聽京劇3、指導幼兒用野菜制作書簽。

　　師：我們欣賞了這么多好看的書簽，這些書簽是用各種材料做成的，有葉子，有貝殼，有卡紙，還有的是用絲綢做成的，小朋友想不想自己做一個別致的書簽，放到自己的小書里面?

　　幼：想!

　　師：我們這幾天挖了野菜，又吃了美味的野菜湯，今天我們還要用野菜做成精美的書簽，好不好?

　　(1)請幼兒分成蒲公英組、曲曲菜組、灰灰菜組、薺菜組、苦菜組、馬生菜(馬齒莧)組等幾組，自由選擇野菜。

　　師：請小朋友自己選擇喜歡的野菜組，然后選擇剪子或彩筆等工具進行制作，可以把喜歡的圖案畫出來剪下來，還可以用多個野菜拼出自己喜歡的造型，大家看一看、比一比誰的野菜書簽最特別、最漂亮，還可以給你的野菜書簽起一個好聽的名字呢!

　　(2)指導幼兒把選擇好的幾種野菜捋平，用工具進行繪制、裁剪，并擺出自己喜歡的造型，輕輕放進書里壓平。

　　(3)教幼兒把擺好的野菜造型輕輕放進壓膜紙，把壓膜紙放平，放進壓膜機進行壓膜。

　　(4)野菜壓膜結束后，指導幼兒沿邊剪下野菜書簽。

3、大班主題教案《春來野菜香》含反思

【活動目標】

　　1、與家長親自去找、挖野菜，認識幾種常見野菜，了解其名稱、外形特征、用途，體驗與父母共同勞動的興趣，增進親子感情。

　　2、能合作設計出簡單的野菜食譜，并能在教師的指導下進行簡單的烹制。

　　3、體驗自己動手用野菜制作食品的快樂。

　　4、激發了幼兒的好奇心和探究欲望。

　　5、愿意交流，清楚明白地表達自己的想法。

【活動準備】

　　1、物色好長有各種野菜的地方，準備挖野菜的用具：人手一只裝野菜的小籃，人手一把小鏟刀或者一把小剪刀。

　　2、與家長聯系，為幼兒準備一雙輕便鞋、一頂太陽帽。

　　3、提醒幼兒參與買菜做菜等家務，觀看過家長制作的多樣菜肴。

　　4、鍋、鏟、勺等烹飪工具，油、鹽、醬、醋、甜醬等調料，雞蛋、豬肉適量。布置書簽展覽。

　　5、壓膜機一臺，壓膜紙若干。

【活動過程】

　　一、親子活動：一起挖野菜。

　　1、觀看課件《好吃的野菜》，引起幼兒興趣，激發幼兒挖野菜的愿望。

　　小朋友，影片中的野菜你吃過嗎?他們看起來味道怎么樣?你知道這些野菜的名稱嗎?它們長在哪里?是什么樣子的?現在老師就和爸爸媽媽一起帶你們去尋找這些野菜。

　　2、組織幼兒和家長到野外認識野菜、挖野菜。

　　(1)向家長、幼兒交代途中注意事項。

　　(2)請有經驗的家長分別介紹曲曲菜、蒲公英、薺菜、灰灰菜等各種野菜，觀察了解各種野菜的生長特征。

　　(3)幼兒在家長的帶領下挖野菜，學習正確使用鏟刀和剪刀，體驗勞動的辛苦與喜悅。老師輪流指導，與家長和幼兒共同分享經驗。

　　(4)讓幼兒把各自挖的野菜分類放好，集中起來，欣賞勞動成果。

　　3、韻律活動“挖野菜”。

　　小朋友，你們挖了這么多的野菜，心里一定很開心，老師為你們編了一首“挖野菜”的歌，現在我們一起來聽一聽、唱一唱、跳一跳，把你們高興的心情表現出來。

　　4、小結：小朋友們真能干，挖了這么多的野菜，一會兒我們就把這些新鮮的野菜拿到幼兒園，一起做成可口的菜肴，讓大家品嘗。

　　二、科學活動：美味野菜湯。

　　1、組織幼兒擇洗野菜。

　　提出活動要求：小朋友擇菜時，要把黃葉子擇去，把根去掉。洗的時候要輕輕搓一搓，把土洗干凈。

　　幼兒分成兩組：一組擇菜，一組洗菜。摘菜時注意將黃葉子擇去，洗菜時要浸泡并清洗干凈(教師在旁指導)

　　2、制作野菜湯。

　　教師指導幼兒進行烹調：先放油——放蔥花、姜——放人野菜——炒野菜——放水——水開后放雞蛋(雞蛋提前打碎)——放鹽、香菜、味精——美味野菜湯完成。

　　3、師幼共同品嘗野菜湯。

　　教師將幼兒制作好的野萊湯擺放在桌上，組織幼兒以自助餐的形式品嘗野菜湯，體驗勞動的快樂。

　　4、師幼共同小結：野菜很好吃而且非常有營養，還有豐富的維生素和粗纖維，我們以后要多吃野菜。

　　三、藝術活動：野菜書簽

　　1、導入活動，激發幼兒對書簽的興趣。

　　師：小朋友快來看看我的書里有什么秘密?

　　幼：有個紙片。

　　幼：那叫書簽。

　　幼：我爸爸看書就經常夾書簽。

　　幼：我定的《幼兒畫報》贈給我一個紅袋鼠的書簽。

　　小結：書簽是我們的好朋友，它可以用來做標記，幫助我們更快地找到看書的頁碼，為我們節省時間。

　　2、欣賞書簽展，交流、小結。

　　師：我們看了這么多的書簽，你喜歡哪一種書簽?為什么?

　　幼：我喜歡海綿寶寶的書簽。

　　幼：我喜歡紅葉的書簽，原來葉子也可以做書簽啊。

　　幼：我喜歡貝殼書簽，真漂亮!

　　幼：我喜歡臉譜書簽，因為我爺爺喜歡聽京劇3、指導幼兒用野菜制作書簽。

　　師：我們欣賞了這么多好看的書簽，這些書簽是用各種材料做成的，有葉子，有貝殼，有卡紙，還有的是用絲綢做成的，小朋友想不想自己做一個別致的書簽，放到自己的小書里面?

　　幼：想!

　　師：我們這幾天挖了野菜，又吃了美味的野菜湯，今天我們還要用野菜做成精美的書簽，好不好?

　　(1)請幼兒分成蒲公英組、曲曲菜組、灰灰菜組、薺菜組、苦菜組、馬生菜(馬齒莧)組等幾組，自由選擇野菜。

　　師：請小朋友自己選擇喜歡的野菜組，然后選擇剪子或彩筆等工具進行制作，可以把喜歡的圖案畫出來剪下來，還可以用多個野菜拼出自己喜歡的造型，大家看一看、比一比誰的野菜書簽最特別、最漂亮，還可以給你的野菜書簽起一個好聽的名字呢!

　　(2)指導幼兒把選擇好的幾種野菜捋平，用工具進行繪制、裁剪，并擺出自己喜歡的造型，輕輕放進書里壓平。

　　(3)教幼兒把擺好的野菜造型輕輕放進壓膜紙，把壓膜紙放平，放進壓膜機進行壓膜。

　　(4)野菜壓膜結束后，指導幼兒沿邊剪下野菜書簽。

　　(5)請幼兒互相交流自己制作的書簽，進行精品書簽展示，讓幼兒體驗成功的喜悅。

　　師：小朋友，拿著自己親自做的書簽，開心嗎?幼：開心!師：你的書簽叫什么名字?是用什么做的?有什么特別的地方，和大家一起交流一下好嗎?幼：我的書簽叫云寶寶書簽，是用曲曲菜做的，我很喜歡它。幼：我的是奧特曼書簽，是用蒲公英和灰灰菜擺成的，我的很厲害!幼：我的是小兔子書簽，是用馬生菜(馬齒莧)做的，看它多可愛!

　　(6)小朋友，現在我們自己制作了野菜書簽，都非常漂亮，請你把書簽夾在自己喜歡的書里，等再看書的時候就非常方便了。

【活動反思】

　　本次活動充分利用本地區的自然條件，調動幼兒的各種感官活動，讓幼兒在輕松愉快的氛圍中、在老師和家長的幫助下認識了多種野菜，學習了挖野菜，參與了做菜，使教學活動變得開放、直觀、生動，大大激發了幼兒的活動興趣和愿望。既擴展了幼兒的知識面，又通過幼兒的自主活動，并與他人分享成果和快樂，促進了幼兒的社會性發展。充分體現了以幼兒為中心的現代教育觀念，提高了幼兒的觀察能力、思維能力和動手操作能力。幼兒在整個活動過程中都是主動的、積極的。

4、小班音樂游戲教案《春來了》含反思

【活動目標】

　　1、學會念兒歌，理解動詞“探”。

　　2、回憶已有經驗，嘗試創編“我”在春天里的活動。

　　3、能積極、大方地用肢體動作表現兒歌內容。

　　4、感受樂曲歡快富有律動感的情緒。

　　5、樂意參加音樂活動，體驗音樂活動中的快樂。

【活動準備】

　　1、有關春天的背景圖一幅。

　　2、與兒歌內容匹配的圖標及手偶。

【活動過程】

　　一、教師以談話導入活動，引起幼兒興趣。

　　師：春天來了嗎?你怎么知道春天來了呢?

　　師：還有誰也知道春天來了?

　　二、欣賞兒歌，學習兒歌。

　　1、欣賞第一遍。

　　師：兒歌里有誰知道春天來了?

　　教師根據幼兒所說的內容，按兒歌的順序豎著排列圖標。

　　教師小結：小草知道，鴨知道，花知道，我(小朋友)知道。

　　2、欣賞第二遍。

　　教師邊念兒歌邊將圖標擺放完整。

　　師：“小草、小鴨、小花、我”知道春天來了，會干什么呢?

　　師：他們會做什么樣的動作呢?(重點學習動詞“探”)3、集體看圖標念兒歌。

　　師：我們再一起聽一聽兒歌，兒歌的名字叫什么?

　　4、集體看圖標邊做動作邊念兒歌。

　　5、教師抽掉其中個別圖標，集體共同念兒歌，增加趣味性。

　　三、引導幼兒表演兒歌。

　　1、幼兒自選手偶，與同伴相互念兒歌。

　　2、扮演同一角色的幼兒坐在一起，共同表演兒歌。

　　四、引導幼兒創編兒歌。

　　1、師：前幾天，我們在春游的時候是怎么玩的?你能不能也把我們的活動編進這首好聽的兒歌里?

　　2、幼兒嘗試仿編最后一句兒歌，教師用圖標記錄下來。

　　3、集體朗誦幼兒創編的短句。

附兒歌：春來了

　　春來了，草知道，探出腦袋左右瞧。

　　春來了，鴨知道，游來游去水中跳。

　　春來了，花知道，迎著風兒把手招。

　　春來了，我知道，拉著風箏快快跑。

教學反思：

　　在活動中，我為了避免孩子從頭唱到尾，在解決難點四分音符與感情技巧處理部分，我采用了談話的方法，讓孩子稍微休息了一會，使活動能夠動靜結合，孩子們的表現基本上完成了我預設的目標。當然了，本次活動還有很多不足的地方，希望各位老師和專家多加指點。

5、中班主題活動《春來了》活動反思

　　主題活動小結：《春來了》

　　“萬物復蘇”構成了春天的樂章，它的每一個“音符”都會給幼兒歡樂，為幼兒身心發展提供全面的“營養”。作為教師，就要合理搭配、運用，讓孩子們充分的體驗這春天的快樂。

　　因為我們五班孩子年齡小，所以在給主題活動的教育目標定位時，我們更側重于孩子們的感受和體驗。如：喜歡到戶外去游戲，愿意用唱歌、游戲、手工對形式表達對春天的喜愛。體驗春天游戲的快樂，懂得外出活動時的簡單規則和安全常識。為此，我們也意識到，本主題有兩大塊面的工作必須要下功夫。一是教師對幼兒活動環境的創設;二是家長對幼兒的引領學習。

　　首先在環境創設上：我們既發揮教師的特長，繪制了美麗的春天背景圖，給孩子們一個大氛圍的感染，同時又鼓勵孩子們動手讓春天變得更美麗。孩子們的積極性非常高，他們將自己的小手印變成了一棵棵花樹，又嘗試撕了一叢叢小草，還用吸管進行吹、刮畫，變出一朵朵小花……看著自己的作品，孩子們成功的快樂不可言狀。我們還十分注重對幼兒園大環境的利用。帶孩子到草地上、花叢中看看小花、小草，和春天的大樹玩玩游戲……

　　其次在家長工作上，我們通過家長園地、和每日的家園信息反饋及個別談話，鼓勵家長利用休息日帶孩子去踏青、去放風箏……在這些活動中充分感受到春天給我們帶來的樂趣。對這些游玩活動，我們教師再給以適當的家教指導，幫家長引領孩子既玩又學：如孩子們玩了放風箏后，回家一起編個小故事，第二天可以講給幼兒園的同伴聽。孩子們踏青歸來，回家共同畫一幅畫……在這樣的活動中，孩子們非常有興趣。像王茹、劉笛文、張越這些小朋友，他們和家長共同完成的作品就得到了同伴和老師的贊賞。從而帶動了全班孩子參與學習的興趣，更是對家長支持幼兒教育工作的一個激勵。

　　第三在教育教學活動中，我們選取了一些富有童趣又與主題息息相關的的歌曲、故事等，給孩子們直接的引導。如“看朋友”“春天來”“蜜蜂做工”在這些歌曲、律動，孩子們和教師一起用可愛的動作去表現春天的小動物、春天的美麗景色。給了孩子們感受美，表現美的機會。

　　就是在這樣一系列有針對性的活動中，孩子們的情感有了表達的空間、能力得到了提升。而最為重要的是：讓我們小班的家長有了參與幼兒園活動的意識，這對今后工作的開展是極具推動力的。

　　活動目標：

　　1、了解春天的主要季節特性，關注自然環境的變化，感受春天是一個美的季節，喜歡親近大自然。

　　2、通過對周圍動植物的觀察，產生探究其特性的濃厚興趣。

　　3、以各種形式表達自己的情感和體驗，有初步的保護環境的責任意識。

　　4、培養幼兒的欣賞能力。

　　5、使小朋友們感到快樂、好玩，在不知不覺中應經學習了知識。

　　6、發展幼兒的觀察、分析能力、動手能力。

　　7、培養幼兒勇敢、活潑的個性。

　　環境創設與資源整合：

　　墻面環境：

　　互動主題版面：我發現的春天;花兒朵朵開;種植樂;蝴蝶飛(教師布置好整個大布局;(粘貼有幼兒畫、種植照片、搜集的春天的動植物圖片等等)和幼兒一起完善春天的美景。

　　源利用家長資源：

　　1.和孩子一起尋找收集春天的信息，在休息或是空余時間帶領您的孩子觀察春天花草樹木的變化，體驗發現的樂趣并和您的孩子交流他(她)的發現并嘗試將觀察到的春天的變化用繪畫 的方式記錄下來。

　　2.讓你的孩子帶一盆植物來園，讓孩子在觀察中了解植物的成長。

　　社區資源：

　　去外尋找春天的景象。

　　主題活動收集有關"我快樂、我勇敢"主題的材料。

　　活動反思：

　　通過一系列以幼兒為主的活動，培養幼兒良好的閱讀習慣、語言表達能力，讓幼兒學會用觀察的方法、敏銳的眼睛去感知和發現春天的變化、人們的活動、生物生長的變化等，激發幼兒熱愛大自然，增強環保意識。

6、中班春天主題教案《春來了》含反思

幼兒園中班主題教案：

　　春來了

　　“萬物復蘇”構成了春天的樂章，它的每一個“音符”都會給幼兒歡樂，為幼兒身心發展提供全面的“營養”。作為教師，就要合理搭配、運用，讓孩子們充分的體驗這春天的快樂。

　　因為我們五班孩子年齡小，所以在給主題活動的教育目標定位時，我們更側重于孩子們的感受和體驗。如：喜歡到戶外去游戲，愿意用唱歌、游戲、手工對形式表達對春天的喜愛。體驗春天游戲的快樂，懂得外出活動時的簡單規則和安全常識。為此，我們也意識到，本主題有兩大塊面的工作必須要下功夫。一是教師對幼兒活動環境的創設;二是家長對幼兒的引領學習。

　　首先在環境創設上：我們既發揮教師的特長，繪制了美麗的春天背景圖，給孩子們一個大氛圍的感染，同時又鼓勵孩子們動手讓春天變得更美麗。孩子們的積極性非常高，他們將自己的小手印變成了一棵棵花樹，又嘗試撕了一叢叢小草，還用吸管進行吹、刮畫，變出一朵朵小花……看著自己的作品，孩子們成功的快樂不可言狀。我們還十分注重對幼兒園大環境的利用。帶孩子到草地上、花叢中看看小花、小草，和春天的大樹玩玩游戲……

　　其次在家長工作上，我們通過家長園地、和每日的家園信息反饋及個別談話，鼓勵家長利用休息日帶孩子去踏青、去放風箏……在這些活動中充分感受到春天給我們帶來的樂趣。對這些游玩活動，我們教師再給以適當的家教指導，幫家長引領孩子既玩又學：如孩子們玩了放風箏后，回家一起編個小故事，第二天可以講給幼兒園的同伴聽。孩子們踏青歸來，回家共同畫一幅畫……在這樣的活動中，孩子們非常有興趣。像王茹、劉笛文、張越這些小朋友，他們和家長共同完成的作品就得到了同伴和老師的贊賞。從而帶動了全班孩子參與學習的興趣，更是對家長支持幼兒教育工作的一個激勵。

　　第三在教育教學活動中，我們選取了一些富有童趣又與主題息息相關的的歌曲、故事等，給孩子們直接的引導。如“看朋友”“春天來”“蜜蜂做工”在這些歌曲、律動，孩子們和教師一起用可愛的動作去表現春天的小動物、春天的美麗景色。給了孩子們感受美，表現美的機會。

　　就是在這樣一系列有針對性的活動中，孩子們的情感有了表達的空間、能力得到了提升。而最為重要的是：讓我們小班的家長有了參與幼兒園活動的意識，這對今后工作的開展是極具推動力的。

教學反思：

　　在活動中，我為了避免孩子從頭唱到尾，在解決難點四分音符與感情技巧處理部分，我采用了談話的方法，讓孩子稍微休息了一會，使活動能夠動靜結合，孩子們的表現基本上完成了我預設的目標。當然了，本次活動還有很多不足的地方，希望各位老師和專家多加指點。

7、幼兒園小班語言活動《春來了》教學設計反思

　　活動目標

　　1.會說象聲詞唰唰、沙沙、嘩嘩、喳喳，并念清讀音。

　　2.感受兒歌的節奏和韻律，學會朗誦兒歌。

　　3.學習有序、仔細的觀察圖片，理解圖片，并用較清楚的語言描述圖片內容。

　　4.引導幼兒細致觀察畫面，激發幼兒的想象力。

　　活動準備

　　課件準備：《春來了》兒歌插圖;小雨、小風、小溪、小鳥gif動圖;《春來了》兒歌音頻;小鳥音效;春天事物實拍圖等。

　　活動過程

　　一、播放小鳥音效，激發幼兒興趣。

　　——你們聽到了什么聲音?春天里你們還聽到過哪些聲音呢?

　　二、逐步播放動圖，幫助幼兒初步理解圖中的內容，引導幼兒說出象聲詞。

　　——圖上有什么?

　　——小雨落下來時會發出什么聲音?

　　——刮風的時候會發出什么聲音?

　　——小河的聲音是什么樣的?

　　——小鳥的聲音是什么樣的?

　　三、師幼問答游戲，加深對象聲詞的印象。教師說:“風、雨、小河、小鳥。”幼兒答:“唰唰、沙沙、嘩嘩、喳喳。”

　　四、播放兒歌插圖及音頻《春來了》，幼兒學習兒歌。

　　1.播放完整兒歌音頻。

　　2.引導幼兒有節奏地朗誦兒歌，并注意糾正幼兒的發音。

　　五、出示春天相關圖片，引導幼兒理解春天來了。

　　——兒歌里的內容告訴我們誰來了?(春天來啦)

　　——還有哪些事物也告訴我們春天來了?

　　六、幼兒根據兒歌內容創編動作并表演。

　　1.引導幼兒用動作來表現下雨、風吹、流水、鳥叫。

　　2.啟發幼兒創編動作來表現唰唰、沙沙、嘩嘩、喳喳。

　　3.引導幼兒邊朗誦兒歌邊做創編的動作進行表演。

　　4.請幼兒集體表演、小組表演、個別表演。

　　附【兒歌】

　　春來了

　　小雨小雨唰唰，

　　小風小風沙沙，

　　小河小河嘩嘩，

　　小鳥小鳥喳喳，

　　春天春天來啦!

　　教學反思：

　　1、春天是萬物復蘇的季節，在幼兒園的周圍和大自然中變化萬千，柳條抽芽、桃花盛開、春雨綿綿、小草從泥土中鉆出來，幼兒們可以通過觀察大自然的景象去尋找有關春天的秘密，在暖暖的春風里去踏青，享受大自然的美景。在這里我通過兒歌 “春天來了”讓幼兒了解春天的主要特征，培養幼兒對春天的喜愛以及對大自然的探索興趣。

　　2、通過一系列以幼兒為主的活動，培養幼兒良好的閱讀習慣、語言表達能力，讓幼兒學會用觀察的方法、敏銳的眼睛去感知和發現春天的變化、人們的活動、生物生長的變化等，激發幼兒熱愛大自然，增強環保意識。

8、大班教案《挖野菜》含反思

活動目標：

　　1、通過討論，知道一些也才的名稱、特征、生長環境以及挖野菜所需的工具、材料。

　　2、樂意參與小組的討論及材料的準備，有一定的任務意識。

　　3、發展幼兒的動手能力。

　　4、喜歡參與游戲，體驗。

活動準備：

　　1、教師事先挖些野菜，每組一份。

　　2、活動前幼兒做關于野菜的調查表。

活動過程：

　　1、教師引導幼兒談話，感知野菜的特征。

　　教師：你吃過哪些野菜?

　　教師出事相應的野菜，幫助幼兒初步認識各種野菜的名臣及外形特征。

　　教師：你還知道哪些野菜?它們為什么叫野菜呢?

　　引導幼兒仔細觀察野菜的根、莖、葉，了解其明顯特征。

　　請幼兒在集體面前介紹各種野菜的根、莖、葉的特征以及自己的發現。

　　2、引導幼兒討論野菜的生長環境。

　　教師：我們認識了這么多野菜，你們想去挖野菜嗎?它們可能會長在什么地方呢?它是喜歡潮濕的還是干燥呢?喜歡陽光還是陰暗呢?為什么?

　　教師引導幼兒以小組為單位進行討論，鼓勵幼兒大膽發表自己的意見。

　　3、引導幼兒討論挖野菜所需的工具。

　　教師：每組小朋友都想好了挖野菜的地方們可是我們怎樣挖呢?需要哪些材料幫助我們呢?挖到的野菜放到哪里呢?(請幼兒以小組為單位在此討論后，按組依次介紹。)教師：這些材料由誰來準備呢?(每個小組自己討論一下。)教師鼓勵幼兒自己準備工具，并落實到每個幼兒，幫助幼兒形成一定的任務意識。

活動反思：

　　今天科學活動的主題是“挖野菜”，是讓孩子們認識野菜，從野菜的外行特征、顏色等方面進行觀察。孩子們都信心滿滿的自己一定能挖到野菜。在挖野菜的過程中，孩子們都仔細的尋找著。一有發現就招呼同伴們一起去挖。

9、大班教案《野菜品嘗會》含反思

活動目標：

　　1.能認識各種不同的野菜，知道野菜的營養價值。

　　2.體驗品嘗野菜的樂趣，養成不挑食的飲食習慣。

　　3.積極的參與活動，大膽的說出自己的想法。

　　4.能夠將自己好的行為習慣傳遞給身邊的人。

活動準備：

　　1.野菜的ppt。

　　2.幼兒自備一份野菜，并事先了解野菜的名稱及制作方法。

活動過程：

　　一、參觀菜肴

　　1.事先教師布置菜肴展示桌，帶幼兒進入教室。

　　師：小朋友你們看，今天我們桌上準備了什么呀?

　　師：這些都是小朋友帶來的野菜制作成了一道道美味的菜肴，讓我們一起來參觀一下吧!

　　2.播放輕音樂，教師帶領幼兒參觀菜肴。

　　二、認識野菜

　　1.師提問：剛剛你看到了那些野菜?(幼兒說到一樣教師就出示ppt展示)

　　2.觀看ppt，認識野菜。

　　(1)馬蘭：

　　外形特征：一種植物，綠色的葉子，地下有細長根狀莖，匍伏平臥。

　　生長環境：原野、路旁、河邊。

　　食療作用：清熱解毒，利濕消食，止血、散結消腫作用。

　　食用方式：可炒食、涼拌或做湯，香味濃郁營養價值：用馬蘭來治療傳染性肝炎和菌痢的，也均有良效。蔬中佳品，諸病可食。馬蘭含豐富的維生素，

　　(2)薺菜：

　　外形特征：莖直立，有分枝，呈蓮座狀，具長葉柄，葉片大頭羽狀分裂，長可達12cm，寬可達2.5cm，頂生裂片較大，卵形至長卵形。

　　生長環境：田邊地里食療作用：涼血止血、補虛健脾、清熱利水。

　　食用方式：焯過后涼拌、蘸醬、做湯、做餡、炒食都可以，還可以熬成鮮美的薺菜粥。

　　營養價值：所含營養素平衡，并含豐富的維生素C和胡蘿卜素。

　　三、烹調方法

　　1.師提問：你知道這些野菜的制作方法嗎?(幼兒介紹)

　　2.了解簡單的烹調方式--涼拌。

　　3.教師當場涼拌野菜。

　　四、品嘗延伸

　　1.請大家品嘗野菜。

　　2.食用野菜的注意事項：

　　第一，野菜不可多吃。因多數野菜性涼致寒，易造成脾寒胃虛等病。有的野菜就有微毒，多吃有害，蕨類等野菜含過敏物質，多吃可能引起身體不適。因此食野菜不能偏食貪多。

　　第二，不認識的野菜不要吃。容易發生誤認的野菜不要食，以免中毒。

　　第三，久放的野菜不能吃。野菜最好是現采現吃，久放的野菜不但不新鮮，而且營養成分減少，味道很差。

　　第四，需要浸泡的野菜：山藥菜、山蒜等一些野菜有微毒，不經浸泡，食后周身不適。這類野菜在煮食前，務必要在清水里浸泡兩小時以上進行解毒處理。

活動反思：

　　到了活動時間，我剛組織大家把自己帶來的菜盒放到自己桌上，很多孩子就迫不及待地打開蓋子，陣陣香味馬上撲鼻而來，有的孩子已經忍不住先偷吃一點了。更多的孩子是爭先恐后地介紹著自己帶來的菜肴。 大家開心地相互吃著，聊著，評著。 我和配班老師則從不同角度忙著給孩子們拍照，搶拍下很多孩子狼吞虎咽吃菜的樣子。有的孩子看到我拍照就忙不迭地伸著兩指擺了個POSS，耶!……孩子們吃得不奕樂乎，整個活動室里充滿了歡聲笑語。

10、大班科學教案《挖野菜》含反思

活動目標：

　　1、通過討論，知道一些也才的名稱、特征、生長環境以及挖野菜所需的工具、材料。

　　2、樂意參與小組的討論及材料的準備，有一定的任務意識。

　　3、培養幼兒對事物的好奇心，樂于大膽探究和實驗。

　　4、發展動手觀察力、操作能力，掌握簡單的實驗記錄方法。

　　5、培養幼兒對科學現象進行探索的興趣。

活動準備：

　　1、教師事先挖些野菜，每組一份。

　　2、活動前幼兒做關于野菜的調查表。

活動過程：

　　1、教師引導幼兒談話，感知野菜的特征。

　　教師：你吃過哪些野菜?

　　教師出事相應的野菜，幫助幼兒初步認識各種野菜的名臣及外形特征。

　　教師：你還知道哪些野菜?它們為什么叫野菜呢?

　　引導幼兒仔細觀察野菜的根、莖、葉，了解其明顯特征。

　　請幼兒在集體面前介紹各種野菜的根、莖、葉的特征以及自己的發現。

　　2、引導幼兒討論野菜的生長環境。

　　教師：我們認識了這么多野菜，你們想去挖野菜嗎?它們可能會長在什么地方呢?它是喜歡潮濕的還是干燥呢?喜歡陽光還是陰暗呢?為什么?

　　教師引導幼兒以小組為單位進行討論，鼓勵幼兒大膽發表自己的意見。

　　3、引導幼兒討論挖野菜所需的工具。

　　教師：每組小朋友都想好了挖野菜的地方們可是我們怎樣挖呢?需要哪些材料幫助我們呢?挖到的野菜放到哪里呢?(請幼兒以小組為單位在此討論后，按組依次介紹。)教師：這些材料由誰來準備呢?(每個小組自己討論一下。)教師鼓勵幼兒自己準備工具，并落實到每個幼兒，幫助幼兒形成一定的任務意識。

活動反思：

　　今天科學活動的主題是“挖野菜”，是讓孩子們認識野菜，從野菜的外行特征、顏色等方面進行觀察。孩子們都信心滿滿的自己一定能挖到野菜。在挖野菜的過程中，孩子們都仔細的尋找著。一有發現就招呼同伴們一起去挖。

11、大班健康課教案《挖野菜》含反思

　　活動目標：

　　1、通過討論，知道一些也才的名稱、特征、生長環境以及挖野菜所需的工具、材料。

　　2、樂意參與小組的討論及材料的準備，有一定的任務意識。

　　3、幫助幼兒了解身體結構，對以后的成長會具有一定的幫助。

　　4、了解生病給身體帶來的不適，學會預防生病的方法。

　　活動準備：

　　1、教師事先挖些野菜，每組一份。

　　2、活動前幼兒做關于野菜的調查表。

　　活動過程：

　　1、教師引導幼兒談話，感知野菜的特征。

　　師：你吃過哪些野菜?

　　教師出事相應的野菜，幫助幼兒初步認識各種野菜的名臣及外形特征。

　　師：你還知道哪些野菜?它們為什么叫野菜呢?

　　引導幼兒仔細觀察野菜的根、莖、葉，了解其明顯特征。

　　請幼兒在集體面前介紹各種野菜的根、莖、葉的特征以及自己的發現。

　　2、引導幼兒討論野菜的生長環境。

　　師：我們認識了這么多野菜，你們想去挖野菜嗎?(教案出自：快思教案網)它們可能會長在什么地方呢?它是喜歡潮濕的還是干燥呢?喜歡陽光還是陰暗呢?為什么?

　　教師引導幼兒以小組為單位進行討論，鼓勵幼兒大膽發表自己的意見。

　　3、引導幼兒討論挖野菜所需的工具。

　　師：每組小朋友都想好了挖野菜的地方們可是我們怎樣挖呢?需要哪些材料幫助我們呢?挖到的野菜放到哪里呢?(請幼兒以小組為單位在此討論后，按組依次介紹。)

　　師：這些材料由誰來準備呢?(每個小組自己討論一下。)教師鼓勵幼兒自己準備工具，并落實到每個幼兒，幫助幼兒形成一定的任務意識。

　　活動反思：

　　今天科學活動的主題是“挖野菜”，是讓孩子們認識野菜，從野菜的外行特征、顏色等方面進行觀察。孩子們都信心滿滿的自己一定能挖到野菜。在挖野菜的過程中，孩子們都仔細的尋找著。一有發現就招呼同伴們一起去挖。

12、大班科學優質課教案《挖野菜》含反思

　　活動目標：

　　1、通過討論，知道一些也才的名稱、特征、生長環境以及挖野菜所需的工具、材料。

　　2、樂意參與小組的討論及材料的準備，有一定的任務意識。

　　3、樂于探索、交流與分享。

　　4、促進幼兒的創新思維與動作協調發展。

　　活動準備：

　　1、教師事先挖些野菜，每組一份。

　　2、活動前幼兒做關于野菜的調查表。

　　活動過程：

　　1、教師引導幼兒談話，感知野菜的特征。

　　教師：你吃過哪些野菜?

　　教師出事相應的野菜，幫助幼兒初步認識各種野菜的名臣及外形特征。

　　教師：你還知道哪些野菜?它們為什么叫野菜呢?

　　引導幼兒仔細觀察野菜的根、莖、葉，了解其明顯特征。

　　請幼兒在集體面前介紹各種野菜的根、莖、葉的特征以及自己的發現。

　　2、引導幼兒討論野菜的生長環境。

　　教師：我們認識了這么多野菜，你們想去挖野菜嗎?它們可能會長在什么地方呢?它是喜歡潮濕的還是干燥呢?喜歡陽光還是陰暗呢?為什么?

　　教師引導幼兒以小組為單位進行討論，鼓勵幼兒大膽發表自己的意見。

　　3、引導幼兒討論挖野菜所需的工具。

　　教師：每組小朋友都想好了挖野菜的地方們可是我們怎樣挖呢?"快思老師.教.案網出處"需要哪些材料幫助我們呢?挖到的野菜放到哪里呢?(請幼兒以小組為單位在此討論后，按組依次介紹。)教師：這些材料由誰來準備呢?(每個小組自己討論一下。)教師鼓勵幼兒自己準備工具，并落實到每個幼兒，幫助幼兒形成一定的任務意識。

　　活動反思：

　　今天科學活動的主題是“挖野菜”，是讓孩子們認識野菜，從野菜的外行特征、顏色等方面進行觀察。孩子們都信心滿滿的自己一定能挖到野菜。在挖野菜的過程中，孩子們都仔細的尋找著。一有發現就招呼同伴們一起去挖。

13、大班社會詳案教案《野菜品嘗會》含反思

　　設計意圖：

　　如今的孩子在家都是“小皇帝”“小公主”，對生活中的家務勞動可以說是一無所知，更別說是幫助大人們做些家務活了。平時大人們總想把最美好的東西給孩子，究竟什么是最美好的東西呢?是高檔的服裝?精美的蛋糕?昂貴的玩具?我想都不是。最美好的東西應該是教會他們生存、生活、創造的能力。只有這樣，才能給他們一個健全的人格和自信的人生。為了讓孩子多了解生活中做菜的各種細節，感受到大人們的勞動之辛苦，我特此設計了本活動，旨在讓他們體驗與他人共享勞動成果的幸福感和成就感，進一步感受勞動帶來的無限樂趣。

　　活動目標：

　　1、能分工合作學習野菜菜肴制作的烹調方法(涼拌、炒、包餃子等)。

　　2、體驗自己動手用野菜制作食品的愉快情緒。

　　活動準備：

　　1、活動前幼兒參加野菜活動。

　　2、提醒幼兒參與買菜做菜等家務，觀看過家長制作的多樣菜肴。

　　3、家長幫助幼兒準備野菜制作的菜肴(一種)，并知道菜肴的名稱及制作。

　　4、餃皮、肉餡、野菜實物，佐料(幼兒已熟識)

　　5、涼拌菜的制作錄像

　　6、預計活動需要兩小時。

　　7、本活動需要兩個老師配合完成。

　　活動過程：

　　1、野菜菜肴展覽。幼兒介紹自己帶來的菜肴的名稱及烹調方法。

　　2、組織幼兒摘洗并制作野菜菜肴。

　　(1)摘洗野菜，提出活動要求

　　幼兒分成兩組：一組摘菜，一組洗菜。"本，文來源:屈;老.師教;案網"摘菜時注意將黃葉摘去，洗菜要浸泡并清洗干凈。(教師在旁指導)

　　(2)制作野菜菜肴。

　　根據菜的烹飪方法不同，幼兒分成兩組：一組為包餃子小組;另一組為涼拌組。

　　兩組同時進行活動。

　　包餃子組：一教師示范包餃子的方法，幼兒學習。教師幫助準備菜肉餡和幼兒一起包捏。并將包好的餃子在現場或交廚房煮熟。

　　涼拌組：教師組織幼兒觀看錄像《涼拌馬蘭頭》，并請幼兒講講涼拌馬蘭頭的方法。

　　教師幫助幼兒切、燙馬蘭頭。

　　教師重點講述馬蘭頭涼拌方法，幼兒根據自己的口味試著涼拌，教師在旁指導。鼓勵幼兒大膽的制作。

　　3、野菜品嘗會活動。

　　教師將幼兒制作好的餃子、涼拌菜擺放在桌上，組織幼兒已自助餐的形式品嘗自制的及家中帶來的野菜菜肴和混飩、餃子等。

　　4、談談野菜食品的味道，討論人們為什么喜歡吃野菜?

　　活動延伸：

　　1、將自制的餃子和涼拌菜送給其他班的孩子嘗一嘗，讓他們也感受到成功的快樂，從而培養孩子樂意與人交往的良好品質。

　　2、讓幼兒向他人講述當天的活動經理，既培養了他們的語言表達能力，自信心，又培養了他們的交往能力。

　　活動反思：

　　本活動及科學、生活勞動為一體，是一個綜合活動。在活動中，老師通過家園互動的方式，讓幼兒在感知的基礎上通過看一看、講一講、動一動、嘗一嘗等活動形式，感受到自己動手制作野菜菜肴的樂趣。整個活動是在寬松、和諧的氣氛中進行的，幼兒沒有任何的壓力。教師和幼兒一起共同學習，分工合作，相處得十分融洽，正是這種融洽，才使幼兒在不知不覺中學會了野菜的不同制作方法，從而完成了教育目標。

14、大班科學優質課教案《挖野菜（二）》含反思

【活動目標】

　　1、通過觀察、比較，正確辨別并找出野菜。

　　2、會正確地使用工具挖出野菜。

　　3、體驗參與野外活動的快樂。

　　4、充分體驗“科學就在身邊”，產生在生活中發現、探索和交流的興趣。

　　5、樂意與同伴合作游戲，體驗游戲的愉悅。

【活動準備】

　　1、幼兒自備挖野菜的工具及裝野菜的袋子。

　　2、教師帶幼兒到附近的公園或郊外。

【活動過程】

　　1、教師帶幼兒到附近的公園或郊外，引起幼兒挖野菜的興趣。

　　2、討論挖野菜需要注意的問題。

　　師：你們都想挖野菜，也帶來了挖野菜的工具，那么在挖野菜時需要注意什么呢?

　　教師引導幼兒注意正確使用工具;(教案出自：快思教案網)不離開同伴;如果公園有水，注意提醒幼兒不到水邊玩耍。

　　3、組織幼兒進行挖野菜活動。

　　師：每個小組都討論了野菜長在哪里?下面我們就按你們的想法分組挖野菜，注意不要離開老師太遠。

　　幼兒分組進行挖野菜活動，教師巡回指導。當幼兒分辨不清時，引導幼兒進行細致觀察，也可請挖的熟練地幼兒幫助其他幼兒。

　　4、回園討論，對也才進行分類。

　　請幼兒互相參觀同伴挖的野菜，比一比誰的多。

　　教師引導幼兒根據野菜的種類分類，教師和幼兒共同進行檢查，特別要幼兒區分哪些不是野菜。

　　5、分享野菜。

　　師：你們都吃過哪些野菜食品?(教案出自：快思教案網)我們挖的野菜可以怎樣吃?

　　教師組織幼兒將挖的野菜清洗干凈，送廚房加工。

　　組織幼兒品嘗野菜食品。

【活動反思】

　　今天科學活動的主題是“挖野菜”，這個活動有兩課時，3月份科學《挖野菜》教學反思。第一課時是讓孩子們認識野菜，從野菜的外行特征、顏色等方面進行觀察。馬蘭是野菜的一種，它的外形比較容易辨認孩子們一下就記住了。而薺菜跟一種野草的外形差不多，孩子們很容易混淆。

　　第二課時是讓孩子們去挖野菜，這就必須是要小朋友在認識野菜的前提下才能進行，教學反思《3月份科學《挖野菜》教學反思》。有了第一課時的準備，孩子們都信心滿滿的自己一定能挖到野菜。在挖野菜的過程中，孩子們都仔細的尋找著。一有發現就招呼同伴們一起去挖。

　　雖說是“挖”野菜，但孩子們都小心翼翼生怕挖斷野菜的根。活動的過程中我也發現有一些孩子把草當成了野菜?；氐浇淌液笪易尯⒆觽儗⒆约哼@一組挖到的野菜進行分類，大部分是馬蘭，只有少數是薺菜，其中還夾雜著一些小草。王欣朵大眼睛問：“這種菜能吃嗎?”我笑著說：“能吃，這種菜你可能吃過了?！毙∨笥讯己芎闷?，于是我給孩子們講了幾種野菜食品：如薺菜餛飩、馬蘭豆干絲等。

　　孩子們聽到后驚奇的說：“我吃過香香的可以炒著吃?！睆埖鲁桃舱f;“回家要和媽媽一起挖野菜，嘗嘗野菜的味道?！泵鎸π∨笥训奶煺婵蓯郏蚁肷峡茖W活動能從幼兒的興趣出發，便有坐于激發幼兒主動學習的熱情，讓幼兒在快樂中探索求知。

15、大班教案《香香要回家》

教學目標：

　　1、理解故事，知道螞蟻不同氣味的作用，初步了解螞蟻家族的主要特征。

　　2、激發幼兒進一步探索動物生活習性的愿望。

　　3、參與閱讀與討論，體驗故事的奇特與幽默，初步了解故事中主人公的性格特征。

　　4、理解故事內容，豐富相關詞匯。

教學準備：

　　認知準備：認識一些常見的爬行動物

　　材料準備：課件

活動重難點：

　　了解螞蟻的主要特征

　　初步了解螞蟻的分工

教學過程：

　　一、出示課件，引出主題

　　提問：這是什么?

　　你們觀察過螞蟻嗎?它們都在干什么?

　　螞蟻長得怎么樣?

　　你知道它有什么本領?

　　二、欣賞故事，理解故事內容

　　1、提問：兵蟻為什么不認識香香了?

　　香香不能回家該怎么辦?

　　兵蟻又沖過來干什么?

　　2、討論：為什么剛才他們都來打香香，現在又都來歡迎她了呢?

　　小結：香香渾身哭得濕漉漉的，把身上的香水味沖掉了，露出了自己身上原來的氣味，兵蟻認出她來了。每個螞蟻都有自己的味道，不同窩的螞蟻碰上就要打仗。

　　三、有趣的螞蟻

　　提問：小螞蟻真有趣，你們知道螞蟻還有什么特點嗎?

　　剛才故事里說到兵蟻，你知道還有什么螞蟻嗎?螞蟻家族是怎么分工的呢?

16、大班教案《香香的花露水》

活動目標：

　　1、了解花露水的用處，知道什么時候要用花露水。

　　2、學念兒歌：花露水，感知夏天的季節特征。

　　3、愿意交流，清楚明白地表達自己的想法。

　　4、萌發對文學作品的興趣。

活動準備：

　　花露水。

活動過程：

　　一、看看說說——認識花露水

　　1、出示花露水，說說他們的名字和牌子

　　2、說說自己在什么時候要用花露水?

　　3、用了花露水以后是什么樣的感覺?

　　二、學學念念——學習兒歌：花露水

　　花露水，噴噴香，媽媽給我撒身上，我是一只香香鳥，飛到哪兒哪兒香

　　小鼻子，聞一聞，恩!真香真香!(一起邊念兒歌邊相互聞聞身上的香味)

　　三、想想——花露水的安全使用

　　1、說說還有什么時候也要用花露水。

　　2、教育幼兒小心使用，不要弄到眼睛里。

17、大班《香香的餃子》說課反思

　　一、說教材：

　　《健康生活》這本書包括生活衛生習慣與自理能力、動作發展與體能發展、自我認知與心理健康教育等內容。教師要注意根據幼兒的生活實際，靈活選擇內容。要注意日常生活的隨機性教育，可適當提高或降低要求，要綜合運用游戲、示范、操作練習等方法，引導幼兒學習生活自理的技能，培養幼兒良好的生活習慣。我以《香香的餃子》為切入口，激發幼兒學習包餃子欲望，加深幼兒對餃子的了解，培養幼兒熱愛生活。通過這次活動，也使幼兒的心、腦、手等各個器官得到很好的協調和統一。

　　二、說活動目標

　　根據學前班幼兒的年齡特點和本班幼兒的實際情況，我將本次活動的目標確定為：

　　1、向幼兒介紹餃子是我國的傳統美食，它不僅營養豐富，而且品種多樣。

　　2、讓幼兒了解包餃子的過程并學會包餃子且喜歡食用餃子，養成不挑食的好習慣。

　　3、能學會用輪流的方式談話，體會與同伴交流、討論的樂趣。

　　4、教育幼兒養成做事認真，不馬虎的好習慣。

　　三、說重難點：

　　讓幼兒了解包餃子的過程并學會包餃子。

　　四、說活動準備：

　　為了讓幼兒對包餃子的過程更形象、逼真、具體，我準備了餃子的圖片、橡皮泥、剁碎的菜葉等教具。

　　五、說教法：

　　根據幼兒的年齡特點，結合本班幼兒的實際情況，我在教法上主要采用了提問法、觀察法和引導發現法等，在進行引導幼兒觀察圖片和動手操作的環節時，我采用了分組的活動的方式，為幼兒提供更多的機會參與到活動中來，使幼兒獲得學習的技能，并體會到學習的樂趣。

　　六、說學法：

　　在幼兒學的方面我注意到讓幼兒更多的主動參與到活動中，能主動去發現和學習知識，真正成為活動的主人，我則以朋的身份與他們共同學習，再適時給他們以啟發和指導，幫助他們的活動順利進行。

　　七、說活動過程

　　1、播放歌曲，引入主題

　　讓幼兒跟老師一起表演歌曲《過新年》，以吸引幼兒的注意力，然后拋出問題："小朋友們，你們喜歡過年嗎?"引出幼兒的好奇心，吸引他們繼續探索的欲望，從而引入這節課的主題。接著我又問："過年的晚上我們都吃什么飯呢?"在這一環節，我采用了直接導入法，簡潔明了，直接將幼兒帶入本次活動的主題。

　　2、出示圖片，觀察想象。

　　讓幼兒聽老師講故事來給第一幅圖片排順序，我會這樣說："孩子們，老師家的寶寶也會包餃子，我還給他拍了照片呢?？墒?，由于老師不小心，把照片的順序弄錯了，你們能幫助老師排一嗎?"這樣會激起孩子們回想在家里看父母包餃子的過程。培養他們善于觀察的好習慣。

　　在完成圖片一的基礎上，引導幼兒說出包餃子的過程，教師適時出示包餃子步驟的圖片，并把圖片粘在黑板上，以鞏固孩子對包餃子過程的回憶。

　　3、認真觀看，教師示范。

　　這個環節是幼兒學會包餃子的關鍵。我讓孩子們拿出事先準備好的橡皮泥當做面，剁碎的菜葉做餡。這時我會告訴他們先搟皮，再放餡，最后把皮對折捏在一起，以及在包餃子過程中要注意皮搟得太薄，餡不能太多，一定要捏住。這后教師包一個完整的餃子做示范。

　　4、分組活動，動手實踐。

　　這是本次活動的重點，也是難點。我采用了在輕松的音樂中分組活動的方式來進行。我將幼兒分為五組，每組四人，讓他們自由想象、動腦思考、動手操作，包出屬于自己特色的餃子，這樣他們會包出不同形狀、不同顏色的餃子。在幼兒進行活動的同時，我會巡回指導，及時發現和糾正在活動中出現的問題，讓幼兒完一個滿意的作品，樹立他們做事情的信心。

　　5、活動結束，進行評比。

　　在幼兒獨立完成多個成果中，讓幼兒選出自己最滿意的一個放在展示盤中進一步肯定幼兒的勞動成果，教師給予小小的獎勵，以培養幼兒的自信心。

　　八、活動延伸

　　我趁著孩子們還未從活動熱情中走出來，趁熱打鐵，讓他們回家和媽媽一起包餃子，作為這次家庭作業，品嘗一下自己的勞動果實，同時體會勞動是光榮的!

　　教學反思：

　　活動形式符合幼兒好奇、好動的心理特征。給幼兒提供豐富的物質環境，刺激幼兒去感受美和表現美。“興趣是最好的老師”，幼兒心理發展的特點是好動，對一切事物充滿了好奇心，求知欲望強烈。及時表揚幼兒的點滴進步，肯定和鼓勵幼兒的好奇心和探索舉止，樹立自信心，挖掘幼兒的創造潛能。

18、大班主題教案《香香的蔬菜》含反思

[活動目標]

　　1、參觀農貿市場，了解農貿市場里有品種繁多的蔬菜和其它食品，是人們買菜的地方。能大膽的與人交往，參與買菜的過程。

　　2、培養幼兒樂觀開朗的性格。

　　3、培養幼兒勇敢、活潑的個性。

　　4、鼓勵幼兒大膽說話和積極應答。

[活動準備]

　　在日常生活中玩過小菜場”的游戲。與幼兒園附近農貿市場聯系參觀事宜。每位幼兒準備一元錢。

[活動過程]

　　1、小鬼當家

　　明確任務：每人帶一元錢去農貿市場買菜。

　　幼兒交流自己跟爸爸媽媽買菜的經驗。

　　2、去農貿市場買菜

　　引導幼兒觀察農貿市場的蔬菜分類擺放的特點，知道人們到這里能買到各種各樣的菜。

　　幼兒去賣自己喜歡吃的蔬菜，教師重點觀察幼兒是如何與人搭話的，如何賣到自己需要的東西。

　　3、回園交流

　　請幼兒講述自己在賣菜過程中遇到的事，讓幼兒了解一些與人交往的方法。

　　4、認識各種蔬菜

　　知道自己買來的各種蔬菜的名稱與外形特征及其營養對我們身體的作用，教育幼兒不要挑食。

　　5、蔬菜品嘗會

　　用幼兒自己買來的蔬菜，現場制作各種菜肴，老師和幼兒一起品嘗。整個制作過程包括擇菜、洗菜、燒菜，都要有幼兒參與。

　　此活動建議安排三課時

[活動反思]

　　在《香香的蔬菜》這一主題里我們力圖從情感入手，調動幼兒內在的積極性和興趣，讓幼兒在看一看，聞一聞，做一做，嘗一嘗的親自經歷過程中，萌發喜歡品食蔬菜的情感，在家里和幼兒園逐漸培養幼兒愛吃蔬菜的良好的飲食習慣，讓幼兒懂得蔬菜是幫助我們健康成長的好朋友。

　　在主題活動中，我們為幼兒提供了各種材料，給幼兒自由探索的空間，我們給予幼兒適度的幫助，引導幼兒進一步探索有興趣的問題。我們在滿足幼兒興趣需要的同時，采用靈活、多樣的形式，讓幼兒主動學習、積極探索。

19、幼兒園大班律動活動《香香飛餅》教案設計

　　活動目標：

　　1.熟悉音樂旋律，結合制作飛餅的動作揉面、打面、甩面等，嘗試用身體表現樂曲。

　　2.嘗試和同伴合作表現動作，共享隨音樂表現的快樂。

　　3.樂意模仿廚師，在制作飛餅的游戲中感受樂曲的韻律和風格。

　　4.能根據音樂的速度，變換動作速度。

　　5.在感受歌曲的基礎上，理解歌曲意境。

　　活動準備：1.幼兒對印度飛餅有初步的了解

　　2.《天竺少女》剪輯音樂，圖譜一套

　　環節安排

　　時間分配

　　活動過程實錄

　　一、導入

　　談話激趣，初步感知音樂。

　　1.教師：我是制作印度飛餅的大師。今天，我要帶著小廚師們一起制作香香印度飛餅。首先，由我來制作一個香香飛餅給大家品嘗。

　　2.教師隨樂制作飛餅，幼兒欣賞，初步感知音樂。

　　二、學習

　　觀察“飛餅寶典”了解制作工序及方法，嘗試表現。

　　1.觀察圖譜，初步熟悉飛餅的制作工序。

　　教師：這是“飛餅秘籍”，你們看看制作飛餅需要幾道工序?

　　2.小結介紹制作飛餅的方法：揉面揉面，軟又軟;打面打面，彈又彈;甩面甩面，飛起來;添加調料，準備好;烤餅烤餅，香又香。(引導幼兒嘗試表現)

　　?初步感知韻律動作，了解每道工序次數，嘗試隨樂表現。

　　1.教師再次隨樂制作飛餅，師幼共同分析秘籍要領。

　　提問：怎樣才能把飛餅做得更香更可口呢?

　　2.師幼隨樂制作飛餅，反思驗證工序秘籍。

　　教師：請你們跟著師傅一起制作印度飛餅，看看工序是不是對的。

　　3.師幼隨樂表演，梳理、提升動作經驗。

　　4.幼兒自主隨樂表演。

　　三、提升

　　嘗試合作表演，共享隨樂表現的快樂。

　　1.仔細觀察兩人合作制作飛餅的動作要領，師幼梳理合作經驗。

　　2.幼兒嘗試兩兩合作，隨樂表演。

　　3.放松身心，將制作好的“香香飛餅”帶回去和朋友們分享。

20、大班教案《香香永春佛手茶》含反思

活動目標：

　　1、激發幼兒探索的欲望，運用各種感官認識佛手茶的特征、用途。

　　2、嘗試用記錄形式記錄茶葉的加工制作程序。

　　3、引導幼兒了解家鄉的茶文化，激發幼兒熱愛家鄉的情感。

　　4、大膽說出自己的理解。

　　5、考驗小朋友們的反應能力，鍛煉他們的個人能力。

活動準備：

　　1、活動前與附近茶農、制茶廠聯系，帶領幼兒參觀茶園和茶廠并錄像;

　　2、創設一個古樸的茶莊大觀園，活動前組織幼兒去參觀、欣賞有關茶的各方面圖片、資料等，并邀請一位茶藝師。

　　3、材料準備：茶具、干茶葉、鮮茶葉若干、茶制品、音樂、故事磁帶、錄音機、記錄表、筆、剪刀、小竹筐等。

　　4、各區域活動所需的材料。

活動過程：

　　一、客人來了請喝茶幼兒演唱歌曲《客人來了請喝茶》。

　　提問：歌曲里的小朋友請客人喝什么?為什么客人來了要請喝茶?

　　二、永春佛手茶真香

　　1、請幼兒觀看茶藝表演

　　(1)師：今天老師請來了一位神秘的客人，他就是茶藝師，現在有請他為我們表演泡"功夫茶"。

　　幼兒進入古樸的茶莊大觀園，在悠揚的古典音樂中，茶藝師現場表演泡"功夫茶"，幼兒欣賞。師重點引導幼兒觀看茶藝師是如何泡茶的程序，要求幼兒安靜、認真觀察表演。

　　(2)請幼兒坐下品佛手茶師：小朋友有沒有聞到茶的香氣?想不想喝一杯永春佛手茶? 小朋友知道要怎么喝茶嗎?

　　你們先看看茶的顏色，聞一聞茶的香氣，再喝上一口含在嘴里，感受一下，然后慢慢咽下。)(請茶藝師及老師幫忙現場為孩子們泡茶)

　　(3)提問：你們知道剛才喝的是什么茶嗎?永春佛手茶味道怎么樣?

　　(鼓勵幼兒大膽地把自己品茶的感受和發現與同伴進行交流、分享。)

　　(4)引導幼兒說說茶有什么作用?

　　教師小結：茶有生津止渴解暑、提神醒酒、減肥、助消化等功用，永春佛手茶除了有以上功用外，還具有養胃的功能呢。

　　三、好喝的佛手茶哪里來

　　1、山上茶葉采下來

　　提問：我們剛才喝的茶香嗎?你們知道香香佛手茶在哪個季節采摘的嗎?

　　教師小結：佛手茶一年可采摘四次，分別稱為春茶、夏茶、暑茶、秋茶，品質最好、香氣最濃的是秋茶，俗稱"秋香"。

　　(1)幼兒觀看上次參觀茶園時拍的錄像師：現在正是秋茶采摘的季節，我們一起看看采茶姑娘是怎樣采摘茶葉的。

　　播放采茶青的VCD碟片讓幼兒觀看，邊看邊學采茶動作。

　　(2)組織交流討論：你們都去看過茶園了，請你們說說茶樹是什么樣的?茶葉是什么顏色?什么形狀?人們是怎么采摘茶葉的?(讓幼兒自由講述，師做指導)教師小結：茶樹矮矮的，茶葉綠油油，形狀象橢圓形的，人們用雙手一上一下采下樹上的茶葉。

　　2、制茶師傅制出來

　　(1)播放制茶的VCD碟片并講解，讓幼兒了解茶青制作成成品茶葉的過程。

　　師：你知道茶葉從哪里來嗎?樹上采下來的茶葉就可以泡茶喝了嗎?小朋友看一段錄像，并用畫圖的方式記下茶師傅是怎么制出茶葉的。

　　(2)請小朋友來按自己記錄的制茶步驟講一講觀察到的制茶的過程。

　　教師小結：機器制茶必須要經過曬青→搖青→炒青→包揉→烘干五個步驟，制茶師傅要一步一步認真的制茶，做出來的茶才好喝。

　　(3) 分組觀察、比較茶青和成品茶葉。老師啟發幼兒用看、摸、聞等動作去感知兩種茶的不同，并引導幼兒用"清香、鮮青味、黃綠色、墨綠色、光滑、粗糙"等詞語表達兩種茶的特征。

　　四、我為家鄉佛手茶做廣告

　　1、教師向幼兒介紹永春佛手茶的名氣。(永春佛手茶可出名啦!多次獲全國茶葉評比冠軍，名振神州、香飄四海，是具有永春特色的中國名茶。去年還在世博會上展出呢!)

　　2、啟發幼兒回憶自己聽過、看過的最喜歡的電視廣告，引導幼兒結合平時的經驗、品茶時的感覺和茶葉的用途，仿編茶葉的廣告，盡量鼓勵幼兒創編出與同伴不同的廣告詞。

　　幼兒在分組編廣告中自然結束活動。

活動延伸：

　　1、在科學角投放茶具、泡茶程序圖，讓幼兒按泡茶程序泡茶，并觀察茶葉沖泡后的變化，比較茶青、干茶、沖泡后的茶葉渣在顏色、形狀、味道上的不同，然后用箭號圖記錄一系列變化過程。

　　2、在計算區提供制好的毛茶、茶葉罐、包裝袋等，讓幼兒把茶梗和茶葉進行分類，然后用量杯定量裝包。

　　3、在表演角投放錄音機和音樂磁帶《采茶撲蝶》，讓幼兒聽曲子自編采茶舞。

活動反思：

　　本活動我嘗試利用我縣豐富的茶文化教育資源，開發適合的園本課程，通過"茶真好喝--好喝的佛手茶哪里來--我為佛手茶做廣告……"等幾個環節，引導幼兒運用各種感官有目的地操作、觀察、思考、表達，激起幼兒新的探索欲望，引發幼兒有目的的觀察，促進幼兒探索能力的發展……活動前，幼兒在與茶農和制茶師傅的交流中，一方面提高他們的交往能力，另一方面促進他們的社會性發展，并初步感知了制茶的過程，從中體驗勞動的辛苦與快樂，加深對家鄉茶文化的了解、認識，讓幼兒在快樂中學習和成長;這些活動環節的設置讓幼兒走進大自然、走向社會，親身嘗試探索，使教學活動變得開放、直觀、生動，大大提高幼兒學習的興趣和教學效果?；顒又杏變盒蕾p茶藝表演這一環節，幼兒的興趣極其濃厚，雖然只是畫龍點睛一筆，卻為整個課程設計增色不少。整個活動，孩子們始終處于積極、主動的狀態。不足的是：在孩子品茶環節，老師由于怕孩子燙傷手，不敢大膽放手讓孩子自己來泡茶，而是由老師及茶藝師來泡給孩子喝，這樣浪費了不少時間，如果教師能讓孩子分組自己動手泡茶，孩子們不僅能感受到泡茶的樂趣，還能從中學習泡茶的常識。還有，由于制茶過程比較復雜，教師通過幼兒的記錄及表述可以看出他們對制茶過程的認識還不夠清楚，若能再次組織幼兒實地參觀制茶過程，孩子們就能了解得更為清楚詳細。

21、大班綜合優秀教案《香香永春佛手茶》含反思

　　設計意圖：

　　近幾年來，永春佛手茶多次獲全國茶葉評比桂冠，名振神州、香飄四海，是獨具地方特色的中國名茶?？捎變簩τ诓柚跎?對家鄉這一變化也是一無所知,何不利用我縣茶文化教育資源，引導幼兒了解家鄉的茶文化，知道有關茶的小常識呢。于是,我設計了此活動,旨在通過"茶真好喝--茶哪里來--茶廣告等環節，引導幼兒運用各種感官有目的地操作、觀察、思考、表達，加深對家鄉佛手茶的了解、認識，讓幼兒在快樂中學習，激發熱愛家鄉的情感。

　　活動目標：

　　1 激發幼兒探索的欲望，運用各種感官認識佛手茶的特征、用途。

　　2 嘗試用記錄形式記錄茶葉的加工制作程序。

　　3 幼兒能積極的回答問題，增強幼兒的口頭表達能力。

　　4 培養幼兒勇敢、活潑的個性。

　　活動準備：

　　1 活動前與附近茶農、制茶廠聯系，帶領幼兒參觀茶園和茶廠并錄像;

　　2 創設一個古樸的茶莊大觀園，活動前組織幼兒去參觀、欣賞有關茶的各方面圖片、資料等，并邀請一位茶藝師。

　　3 材料準備：茶具、干茶葉、鮮茶葉若干、茶制品、音樂、故事磁帶、錄音機、記錄表、筆、剪刀、小竹筐等。

　　4 各區域活動所需的材料。

　　活動過程：

　　一、客人來了請喝茶幼兒演唱歌曲《客人來了請喝茶》。

　　提問：歌曲里的小朋友請客人喝什么?為什么客人來了要請喝茶?

　　二、永春佛手茶真香

　　1.請幼兒觀看茶藝表演

　　(1)師:今天老師請來了一位神秘的客人，他就是茶藝師，現在有請他為我們表演泡"功夫茶"。

　　幼兒進入古樸的茶莊大觀園，在悠揚的古典音樂中，茶藝師現場表演泡"功夫茶"，幼兒欣賞。師重點引導幼兒觀看茶藝師是如何泡茶的程序，要求幼兒安靜、認真觀察表演。

　　(2)請幼兒坐下品佛手茶師:小朋友有沒有聞到茶的香氣?。屈，老師.教案.網出處。想不想喝一杯永春佛手茶? 小朋友知道要怎么喝茶嗎?

　　你們先看看茶的顏色，聞一聞茶的香氣，再喝上一口含在嘴里，感受一下,然后慢慢咽下。)(請茶藝師及老師幫忙現場為孩子們泡茶)

　　(3)提問：你們知道剛才喝的是什么茶嗎?永春佛手茶味道怎么樣?

　　(鼓勵幼兒大膽地把自己品茶的感受和發現與同伴進行交流、分享。)

　　(4)引導幼兒說說茶有什么作用?

　　教師小結：茶有生津止渴解暑、提神醒酒、減肥、助消化等功用，永春佛手茶除了有以上功用外，還具有養胃的功能呢。

　　三、好喝的佛手茶哪里來

　　1.山上茶葉采下來提問:我們剛才喝的茶香嗎?你們知道香香佛手茶在哪個季節采摘的嗎?

　　教師小結：佛手茶一年可采摘四次，分別稱為春茶、夏茶、暑茶、秋茶，品質最好、香氣最濃的是秋茶，俗稱"秋香"。

　　(1)幼兒觀看上次參觀茶園時拍的錄像師：現在正是秋茶采摘的季節，我們一起看看采茶姑娘是怎樣采摘茶葉的。

　　播放采茶青的VCD碟片讓幼兒觀看，邊看邊學采茶動作。

　　(2)組織交流討論：你們都去看過茶園了，請你們說說茶樹是什么樣的?茶葉是什么顏色?什么形狀?人們是怎么采摘茶葉的?(讓幼兒自由講述，師做指導)教師小結：茶樹矮矮的，茶葉綠油油，形狀象橢圓形的，人們用雙手一上一下采下樹上的茶葉。

　　2 制茶師傅制出來

　　(1)播放制茶的VCD碟片并講解，讓幼兒了解茶青制作成成品茶葉的過程。

　　師：你知道茶葉從哪里來嗎?樹上采下來的茶葉就可以泡茶喝了嗎?小朋友看一段錄像，并用畫圖的方式記下茶師傅是怎么制出茶葉的。

　　(2)請小朋友來按自己記錄的制茶步驟講一講觀察到的制茶的過程。

　　教師小結：機器制茶必須要經過曬青→搖青→炒青→包揉→烘干五個步驟，制茶師傅要一步一步認真的制茶，做出來的茶才好喝。

　　(3) 分組觀察、比較茶青和成品茶葉。老師啟發幼兒用看、摸、聞等動作去感知兩種茶的不同，并引導幼兒用"清香、鮮青味、黃綠色、墨綠色、光滑、粗糙"等詞語表達兩種茶的特征。

　　四、我為家鄉佛手茶做廣告

　　1 教師向幼兒介紹永春佛手茶的名氣。(永春佛手茶可出名啦!多次獲全國茶葉評比冠軍，名振神州、香飄四海，是具有永春特色的中國名茶。去年還在世博會上展出呢!)

　　2 啟發幼兒回憶自己聽過、看過的最喜歡的電視廣告，引導幼兒結合平時的經驗、品茶時的感覺和茶葉的用途，仿編茶葉的廣告，盡量鼓勵幼兒創編出與同伴不同的廣告詞。

　　幼兒在分組編廣告中自然結束活動。

　　活動延伸

　　1 在科學角投放茶具、泡茶程序圖，讓幼兒按泡茶程序泡茶，并觀察茶葉沖泡后的變化，比較茶青、干茶、沖泡后的茶葉渣在顏色、形狀、味道上的不同，然后用箭號圖記錄一系列變化過程。

　　2 在計算區提供制好的毛茶、茶葉罐、包裝袋等，讓幼兒把茶梗和茶葉進行分類，然后用量杯定量裝包。

　　3 在表演角投放錄音機和音樂磁帶《采茶撲蝶》，讓幼兒聽曲子自編采茶舞。

　　活動反思：

　　本活動我嘗試利用我縣豐富的茶文化教育資源，開發適合的園本課程，通過"茶真好喝--好喝的佛手茶哪里來--我為佛手茶做廣告……"等幾個環節，引導幼兒運用各種感官有目的地操作、觀察、思考、表達，激起幼兒新的探索欲望，引發幼兒有目的的觀察，促進幼兒探索能力的發展……活動前，幼兒在與茶農和制茶師傅的交流中，一方面提高他們的交往能力，另一方面促進他們的社會性發展，并初步感知了制茶的過程，從中體驗勞動的辛苦與快樂，加深對家鄉茶文化的了解、認識，讓幼兒在快樂中學習和成長;這些活動環節的設置讓幼兒走進大自然、走向社會，親身嘗試探索，使教學活動變得開放、直觀、生動，大大提高幼兒學習的興趣和教學效果?；顒又杏變盒蕾p茶藝表演這一環節，幼兒的興趣極其濃厚，雖然只是畫龍點睛一筆，卻為整個課程設計增色不少。整個活動，孩子們始終處于積極、主動的狀態。不足的是：在孩子品茶環節，老師由于怕孩子燙傷手，不敢大膽放手讓孩子自己來泡茶，而是由老師及茶藝師來泡給孩子喝，這樣浪費了不少時間，如果教師能讓孩子分組自己動手泡茶，孩子們不僅能感受到泡茶的樂趣，還能從中學習泡茶的常識。還有，由于制茶過程比較復雜，教師通過幼兒的記錄及表述可以看出他們對制茶過程的認識還不夠清楚，若能再次組織幼兒實地參觀制茶過程，孩子們就能了解得更為清楚詳細。

22、大班健康教案《硬硬的殼香香的肉》含反思

　　活動目標

　　1、認識幾種植物的果實或者果仁，知道果仁對大腦的發育特別有益。

　　2、學習吃硬殼食物的方法，能夠注意環境衛生。

　　3、積極參見用果殼制作工藝品的活動。

　　4、知道人體需要各種不同的營養。

　　5、初步了解健康的小常識。

　　活動重難點

　　積極參見用果殼制作工藝品的活動。

　　活動準備

　　1、準備硬殼類的食物，如，核桃、板栗、松子、瓜子、花生、杏仁等。

　　2、提供一些食物的輪廓圖片(詳見幼兒用書)

　　3、幼兒用書：《硬硬的殼，香香的肉》

　　活動過程

　　1、教師和幼兒玩"猜謎"游戲，了解硬殼類食物的名稱。

　　●教師和幼兒玩"猜謎"的游戲，激發幼兒參與活動的興趣。

　　謎面：麻屋子，紅帳子，里面睡個白胖子。謎底：花生。

　　謎面：有個黑寶寶，從來不開口，要是一開口，沒準掉舌頭。謎底：西瓜子。

　　謎面：殼兒硬，殼兒脆，四個姐妹隔墻睡，從小到大背靠背，蓋的一床疙瘩被。謎底：核桃。

　　●教師啟發幼兒猜出謎語的謎底，并出示相應的實物。

　　2、幼兒學習吃硬殼類食物，教師提醒幼兒注意環境衛生。

　　●教師和幼兒共同品嘗食物。

　　●教師啟發幼兒說說這食物的吃法，如用手剝開、用牙磕開等辦法，并請進食方法正確的幼兒給大家示范，同時在環境整潔方面提出要求。

　　●教師引導幼兒說出這些食物的共同特點，知道他們都是植物的果實、都有硬硬的殼、香香的肉。!.快思.教案網出處!請幼兒說說還有哪些食物也有硬硬的殼，香香的肉。

　　●教師和幼兒討論：你喜歡吃這些硬殼類的食物嗎?為什么?

　　3、教師引導幼兒用硬果類食物的果殼制作實物藝術品。

　　●教師與幼兒共同收集果殼，學習利用果殼制作小小的工藝品。

　　●教師參照幼兒用書，為幼兒提供物體的輪廓圖，如花瓶、花籃等，引動幼兒用瓜子殼、花生殼、松子殼等再上面進行裝飾。

　　●教師何有一起欣賞制作完成的工藝品，鼓勵幼兒相互交流的看法。

　　活動反思

　　給幼兒提供自由表現的機會，運用不同的形式表達自己的感受。

　　活動中，我以猜謎語的形式導入，我說謎面，讓幼兒猜謎底。在這個環節中，我根據幼兒猜出的謎底出示相應的實物，在猜西瓜子的時候，有的孩子都猜錯了，但是我沒有馬上否定他們的想法，而是引導其他小朋友一起來分析，再次說謎面，再猜謎底。給了幼兒的時間和空間來表達自己的想法。在這一環節用時有點多，在以后的活動中不僅要把時間留給孩子，還要把握好每個環節的時間。

23、大班健康活動教案《香香的蔬菜我愛吃》含反思

　　教學目標：

　　1、 知道樣樣蔬菜都要吃，養成不偏食的好習慣。

　　2、 知道人體需要各種不同的營養。

　　3、 了解主要癥狀，懂得預防和治療的自我保護意識。

　　4、 初步了解健康的小常識。

　　5、 學會在日常生活中保持樂觀的情緒，逐漸養成樂觀開朗的性格。

　　教學重點難點：

　　教學重點：知道吃蔬菜對身體健康

　　教學難點：培養幼兒吃蔬菜的興趣

　　教學準備：

　　幼兒每人帶一樣蔬菜、蔬菜圖片、帶幼兒到食堂參觀、幼兒教材

　　教學過程：

　　一、 蔬菜大展覽

　　(1) 布置擺放蔬菜區角，請幼兒把自己帶來的蔬菜邊擺放在柜子上，邊介紹蔬菜名稱。

　　(2) 老師說蔬菜名稱，幼兒找蔬菜。

　　(3) 老師介紹幾種蔬菜的營養。

　　二、 參觀食堂

　　組織幼兒參觀食堂人員摘菜、洗菜、燒菜的過程。

　　三、 老師制作各種蔬菜小模型或圖片，開展“娃娃餐廳”活動，讓幼兒親自“炒菜”，培養吃蔬菜的興趣。

　　四、 老師在蘿卜或大白菜等貼上五官，<文章.出自快思教案網.>以“蔬菜寶寶”口吻和幼兒找招呼。

　　五、小結：蔬菜的種類多，不同蔬菜有不同的營養，樣樣蔬菜都要吃，長身體需要這些營養，所以小朋友每天都要吃一兩種蔬菜。

　　六、請幼兒翻開幼兒教材《香香的蔬菜我愛吃》，請小朋友將菜肴中的蔬菜找出來并連線。

　　教學反思：

　　幼兒能認識很多的蔬菜，但也有很多幼兒表示不喜歡吃蔬菜。通過這個活動我們讓幼兒認識到了多吃蔬菜好處多的道理。并于家長聯系，讓幼兒在家也要多吃蔬菜。養成幼兒不偏食的好習慣。

24、大班健康優質課教案《硬硬的殼香香的肉》含反思

　　活動目標

　　1、認識幾種植物的果實或者果仁，知道果仁對大腦的發育特別有益。

　　2、學習吃硬殼食物的方法，能夠注意環境衛生。

　　3、樂于探索、交流與分享。

　　4、促進幼兒的創新思維與動作協調發展。

　　重難點

　　積極參見用果殼制作工藝品的活動。

　　活動準備

　　1、準備硬殼類的食物，如，核桃、板栗、松子、瓜子、花生、杏仁等。

　　2、提供一些食物的輪廓圖片(詳見幼兒用書)

　　3、幼兒用書：《硬硬的殼，香香的肉》

　　活動過程：

　　(一)師幼玩"猜謎"游戲，了解硬殼類食物的名稱。

　　1.猜謎活動

　　(1)麻屋子，紅帳子，里面睡著個白胖子。(花生)

　　(2)有個黑寶寶，從來不開口，要是一開口，沒準掉舌頭。(西瓜子)

　　(3)殼兒硬，殼兒脆，四個姐妹隔墻睡，從小到大背靠背，蓋的一床疙瘩被。(核桃)

　　2.啟發幼兒猜出謎語的謎底，并出示相應的實物。

　　(二)學習吃硬殼類食物，注意環境衛生。

　　1.共同品嘗食物，在品嘗的過程中鼓勵幼兒用牙齒咀嚼食物，鍛煉牙齒的功能。

　　2.啟發說說吃這些食物的方法，如用手剝開、用牙齒嗑開等辦法，并請進食方法正確的幼兒給大家示范，同時在環境整潔方面提出要求。

　　3.說出這些食物的共同特點，知道它們都是植物果實、都有硬硬的殼、香香的肉。"來;自.屈;老師;教.案;并說說還有哪些食物也有硬硬的殼、香香的肉。(如葵花子、南瓜子、開心果、小胡桃等。)

　　4.討論：你喜歡吃這些硬殼類的食物嗎?為什么?(經常吃這些食物能使我們的大腦變得更加聰明。)

　　(三)用硬果類食物的果殼裝飾實物藝術品。

　　1.觀看果殼拼貼操作圖，引起制作的興趣。

　　2.引導幼兒在提供的輪廓圖上面用瓜子殼、花生殼、松子殼等進行裝飾，在制作的過程中引導幼兒觀察果殼食品的外形，能根據殼的特點選擇不同的圖案輪廓進行裝飾。

　　3.一起欣賞制作完成的工藝品，相互交流自己的看法。

　　活動延伸：

　　區角活動：

　　在閱讀圖書的過程中有意識地尋找有關的故事、兒歌等文學作品，增加活動的趣味性。

　　活動反思：

　　讓幼兒有機會自由表達自己，并以不同的形式表達自己的感受。在活動中， 我以謎語的形式導入它。 我說了這個謎， 讓孩子猜到底。在這次會議中，我根據孩子們猜到的謎團展示了相應的物品。當我猜到西瓜時，有些孩子猜錯了，但我沒有立刻否認他們的想法，而是引導其他孩子去分析它們。再說一次這個謎，猜猜底部。給孩子時間和空間來表達他們的想法。在這部分時間多一點，在未來的活動中不僅要為孩子留出時間，還要把握每個環節的時間。

25、大班健康教育活動教案《硬硬的殼香香的肉》含反思

　　活動目標

　　1、認識幾種植物的果實或者果仁，知道果仁對大腦的發育特別有益。

　　2、學習吃硬殼食物的方法，能夠注意環境衛生。

　　3、積極參見用果殼制作工藝品的活動。

　　4、培養良好的飲食習慣。

　　5、體驗游戲的快樂。

　　重難點

　　積極參見用果殼制作工藝品的活動。

　　活動準備

　　1、準備硬殼類的食物，如，核桃、板栗、松子、瓜子、花生、杏仁等。

　　2、提供一些食物的輪廓圖片(詳見幼兒用書)

　　3、幼兒用書：《硬硬的殼，香香的肉》

　　活動過程：

　　(一)師幼玩"猜謎"游戲，了解硬殼類食物的名稱。

　　1.猜謎活動

　　(1)麻屋子，紅帳子，里面睡著個白胖子。(花生)

　　(2)有個黑寶寶，從來不開口，要是一開口，沒準掉舌頭。(西瓜子)

　　(3)殼兒硬，殼兒脆，四個姐妹隔墻睡，從小到大背靠背，蓋的一床疙瘩被。(核桃)

　　2.啟發幼兒猜出謎語的謎底，并出示相應的實物。

　　(二)學習吃硬殼類食物，注意環境衛生。

　　1.共同品嘗食物，在品嘗的過程中鼓勵幼兒用牙齒咀嚼食物，鍛煉牙齒的功能。

　　2.啟發說說吃這些食物的方法，如用手剝開、用牙齒嗑開等辦法，并請進食方法正確的幼兒給大家示范，同時在環境整潔方面提出要求。

　　3.說出這些食物的共同特點，知道它們都是植物果實、都有硬硬的殼、香香的肉。并說說還有哪些食物也有硬硬的殼、香香的肉。(如葵花子、南瓜子、開心果、小胡桃等。)4.討論：你喜歡吃這些硬殼類的食物嗎?為什么?(經常吃這些食物能使我們的大腦變得更加聰明。)

　　(三)用硬果類食物的果殼裝飾實物藝術品。

　　1.觀看果殼拼貼操作圖，引起制作的興趣。

　　2.引導幼兒在提供的輪廓圖上面用瓜子殼、花生殼、松子殼等進行裝飾，在制作的過程中引導幼兒觀察果殼食品的外形，能根據殼的特點選擇不同的圖案輪廓進行裝飾。

　　3.一起欣賞制作完成的工藝品，相互交流自己的看法。

　　活動延伸：

　　區角活動：在閱讀圖書的過程中有意識地尋找有關的故事、兒歌等文學作品，增加活動的趣味性。

　　教學反思：

　　給幼兒提供自由表現的機會，運用不同的形式表達自己的感受。

　　活動中，我以猜謎語的形式導入，我說謎面，讓幼兒猜謎底。在這個環節中，我根據幼兒猜出的謎底出示相應的實物，在猜西瓜子的時候，有的孩子都猜錯了，但是我沒有馬上否定他們的想法，而是引導其他小朋友一起來分析，再次說謎面，再猜謎底。給了幼兒的時間和空間來表達自己的想法。在這一環節用時有點多，在以后的活動中不僅要把時間留給孩子，還要把握好每個環節的時間。

26、大班健康優質課教案《硬硬的殼，香香的肉》含反思

　　活動目標：

　　1.認識幾種植物的果實或者果仁，知道果仁對大腦的發育特別有益。

　　2.學習吃硬殼類食物的方法，能夠注意環境衛生。

　　3.樂于探索、交流與分享。

　　4.促進幼兒的創新思維與動作協調發展。

　　活動準備：

　　1.準備硬殼類的食物，如核桃、板栗、松子、瓜子、花生、杏仁等。

　　2.活動前，教師參考幼兒用書《硬硬的殼，香香的肉》，制作一些物體的輪廓圖供幼兒進行果殼拼貼操作。

　　活動過程：

　　(一)師幼玩"猜謎"游戲，了解硬殼類食物的名稱。

　　1. 猜謎活動

　　(1)麻屋子，紅帳子，里面睡著個白胖子。(花生)

　　(2)有個黑寶寶，從來不開口，要是一開口，沒準掉舌頭。(西瓜子)

　　(3)殼兒硬，殼兒脆，四個姐妹隔墻睡，從小到大背靠背，蓋的一床疙瘩被。(核桃)

　　2. 啟發幼兒猜出謎語的謎底，并出示相應的實物。

　　(二)學習吃硬殼類食物，注意環境衛生。

　　1.共同品嘗食物，在品嘗的過程中鼓勵幼兒用牙齒咀嚼食物，鍛煉牙齒的功能。

　　2.啟發說說吃這些食物的方法，如用手剝開、用牙齒嗑開等辦法，并請進食方法正確的幼兒給大家示范，同時在環境整潔方面提出要求。

　　3.說出這些食物的共同特點，知道它們都是植物果實、都有硬硬的殼、香香的肉。并說說還有哪些食物也有硬硬的殼、香香的肉。(如葵花子、南瓜子、開心果、小胡桃等。)

　　4.討論：你喜歡吃這些硬殼類的食物嗎?“快思老師.教.案網出處”為什么?(經常吃這些食物能使我們的大腦變得更加聰明。)

　　(三)用硬果類食物的果殼裝飾實物藝術品。

　　1.觀看果殼拼貼操作圖，引起制作的興趣。

　　2.引導幼兒在提供的輪廓圖上面用瓜子殼、花生殼、松子殼等進行裝飾，在制作的過程中引導幼兒觀察果殼食品的外形，能根據殼的特點選擇不同的圖案輪廓進行裝飾。

　　3.一起欣賞制作完成的工藝品，相互交流自己的看法。

　　活動延伸：

　　區角活動：在閱讀圖書的過程中有意識地尋找有關的故事、兒歌等文學作品，增加活動的趣味性。

　　游戲活動：在餐前活動和過渡環節中為幼兒提供一些有關硬殼類食物的謎語，提高對此類食品的熟悉程度。

　　活動反思：

　　讓幼兒有機會自由表達自己，并以不同的形式表達自己的感受。在活動中， 我以謎語的形式導入它。 我說了這個謎， 讓孩子猜到底。在這次會議中，我根據孩子們猜到的謎團展示了相應的物品。當我猜到西瓜時，有些孩子猜錯了，但我沒有立刻否認他們的想法，而是引導其他孩子去分析它們。再說一次這個謎，猜猜底部。給孩子時間和空間來表達他們的想法。在這部分時間多一點，在未來的活動中不僅要為孩子留出時間，還要把握每個環節的時間。